Carsten Dorhs
Carsten Dorhs präsentiert neue Fingerfood-Rezepte mit französischem Ziegenkäse weiterlesen ...
Norddeutscher Käsepreis 2012
Slow Food Hamburg und Freilichtmuseum am Kiekeberg prämieren Käseproduzenten aus Niedersachsen und Schleswig-Holstein weiterlesen ...
Leaders Club Award 2012
Neue und innovative Gastro-Konzepte gesucht - Preisverleihung am 26.10.2012 in München weiterlesen ...
Arcangelo Gioia
Resort Collina d'Oro - Neueröffnung im Tessin: Hoch über dem Lago di Lugano öffnet das Luxusresort Collina d'Oro - Für kulinarische Höchstleistungen sorgt Chefkoch Arcangelo Gioia, der in verschiedenen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants gearbeitet hat weiterlesen ...
Thomas Rautenberg
Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Best Western Premier Parkhotel Kronsberg in Hannover hat seit Anfang Mai Verstärkung im Küchenteam bekommen - Thomas Rautenberg (27) heißt der neue stellvertretende Küchenchef, der mit Küchenchef Mark-Erich Volker künftig die kulinarischen Speisekonzepte kreiert weiterlesen ...
Markus Liedl
Neu in Heidenheim an der Brenz. Markus Liedl jetzt Küchenchef im Hotel Hirsch weiterlesen ...
Slow Food Deutschland lädt ein – Feiern gegen Lebensmittelverschwendung
Am Samstag, 02. Juni 2012 feiert Slow Food Deutschland e.V. sein 20jähriges Vereinsjubiläum in Köln... weiterlesen ...
"Trophée Gourmet A la Carte"-Gala
Am Donnerstag werden bei der "Trophée Gourmet A la Carte"-Gala außergewöhnliche Leistungen in der Gastronomie geehrt - Feinschmeckergala für Topköche und Gourmet-Produzenten weiterlesen ...
Gunnar Tietz
Deutschlands Spitzenköche wählen Gunnar Tietz zum besten Sommelier 2012 weiterlesen ...
Michael Reinhardt
Happy Birthday, Breidenbacher Hof! - Insgesamt 80 geladene Gäste zelebrierten die Kultur der Gastlichkeit am Freitagabend bei einem exklusiven Fünf-Gang-Menü aus der Feder von Küchenchef Michael Reinhardt weiterlesen ...