Deutschlands leckerstes Fischrezept
Der Hamburger Tiefkühlkosthersteller iglo will es wissen und sucht im Rahmen des großen Kochduells der Bundesländer das beliebteste Fischgericht Deutschlands weiterlesen ...
Genuss Region Österreich wächts weiter
Landwirtschaftsminister DI Niki Berlakovich ernennt vier Kandidaten und eine neue Genuss Region weiterlesen ...
Sommerhits von Mirko Reeh
Empfehlung: Tapas und Sommerdrinks mit Hessen-Faktor! weiterlesen ...
"The heat is on" oder das Spiel mit dem Feuer!
Ab sofort dreht sich bei "behind the apron”, dem kulinarischen Jahresprogramm der Kimpton Hotels & Restaurants alles um das Thema Feuer weiterlesen ...
26. Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Am Sonntag, 9. September 2012, wird das Hotel Cap Polonio in Pinneberg zur Feinschmecker-Hochburg weiterlesen ...
CookTank: Innovative Spitzenköche im Dialog mit Wissenschaft und Medien
Wie sieht die Küche von morgen aus? Welche neuen Zutaten oder Kochtechniken begeistern zurzeit und was kann eigentlich die Kulinarik aus der Forschung lernen? ... weiterlesen ...
Die Wein- und Kulturtage Bottwartal
Mit schwäbischer Gründlichkeit, einem ordentlichen Maß Ehrgeiz, Weinsinn und Humor haben die "Sieben Schwaben", wie sich die Organisatoren mit schelmischem Augenzwinkern gerne nennen, ein Festival aus der Taufe gehoben, das seinesgleichen sucht weiterlesen ...
Nils Henkel
Chef’s Table feiert Premiere im Althoff Schlosshotel Lerbach weiterlesen ...
Radicchio
Nicht nur im Salat - Radicchio bringt Farbe auf den Teller weiterlesen ...
Kulinarische Weingala im Coenen Palais
Eric Manz aus Rheinhessen und Jörg Thanisch von der Mosel sind schon seit vielen Jahren Freunde. Trotzdem: Als qualitätsversessene Winzer wollte jeder den anderen immer aufs Neue übertreffen weiterlesen ...