Achim Schwekendiek
Kartoffeln - Das Kochbuch weiterlesen ...
Benedikt Faust
Jens Darsow spricht mit dem Amador Schüler Benedikt Faust, Küchenchef des "Berliner Salons" in Rügen weiterlesen ...
Ralf Bos: Best of the Best
Gastronomie- und Food-Branche wählte den Delikatessen-Papst aus Meerbusch zur herausragenden Unternehmerpersönlichkeit -
Ausgezeichnet wird Ralf Bos nicht nur wegen seiner Innovationsleistung, sondern auch als Chef und Mensch weiterlesen ...
Ausgezeichnet wird Ralf Bos nicht nur wegen seiner Innovationsleistung, sondern auch als Chef und Mensch weiterlesen ...
Hans-Jörg und Barbara Unterrainer
Dem Salzburger Traditionswirthaus wurde die "Goldene Roulette Kugel 2012" verliehen - Ehemalige Preisträger sind u.a. Eckhard Witzigmanns "Aubergine", Wolfgang Pucks "Spago" oder Reitbauers "Wirtshaus am Pogusch"- Preis für österreichischen Gastronomen, der im In- oder Ausland tätig ist weiterlesen ...
Ebl Naturkost
Die aktuelle Servicestudie Bio-Supermärkte - Beratung verbesserungswürdig - Testsieger ist Ebl Naturkost vor Naturgut und Voll Corner weiterlesen ...
Restaurant "Flavors", Frankfurt
Kulinarischer Herbst im Restaurant "Flavors": Wild, Pilze oder Kürbis aus heimischen Wäldern und Feldern weiterlesen ...
Stefan Wilke
Jens Darsow befragt den Küchenchef der MS Europa weiterlesen ...
Philipp Wolter hilft
Mit Coco Chanel und Miss Marple Waisenkindern in Afrika helfen: Weltkindertag im Landhaus Spatzenhof - Die Aktion läuft vom 20. bis 23. September im Landhaus-Restaurant des Landhaus Spatzenhof in Wermelskirchen weiterlesen ...
Christina Merz
Christina Merz ist die beste Chefköchin bei der internen Weltmeisterschaft in Berlin der "Jeunes Chefs Rôtisseurs 2012" der Chaîne des Rôtisseurs weiterlesen ...
Kräuterspirale im eigenen Garten
Auf engem Raum gedeihen Heil- und Gewürzkräuter aus verschiedenen Klima- und Vegetationszonen, die durch die erhöhte Lage bequem geerntet werden können weiterlesen ...