Kategorie: Food

Veröffentlicht am

Claudio Urru

Stephanie und Michael Teigelkamp von Burg Schwarzenstein holen Sternekoch Claudio Urru zwei Monate lang als Gastkoch auf den Johannisberg - Sven Messerschmidt geht zum Gut Lärchenhof nach Pulheim, Köln - Nach Urro kommt Dirk Schröer aus dem Caroussel im Hotel Bülow Palais in Dresden weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Florian Stolte

Als Botschafter in Sachen guter Küche ist erstmals der 28- jährige Traube-Küchenchef Florian Stolte in Bangkok für das Wohl der Gäste verantwortlich - Bis Anfang März im Banyan Tree Bangkok weiterlesen ...
Veröffentlicht am

INTERNORGA

Vom Cakepop zur veganen Hochzeitstorte: INTERNORGA
feiert Comeback der süßen Genüsse - Leistungsschau der Konditoren wird "Sweet Art" - Mit 1,642 Milliarden EUR Gesamtumsatz, 36.000 Beschäftigten in knapp 3000 Fachbetrieben gehört das Konditorhandwerk zu den Toparbeitgebern der Lebensmittelbranche weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Natalie Lumpp

Natalie Lumpp am 28. Februar 2013 zu Gast in Baden-Baden - Wein erlebbar machen ist das Thema des Abends - "Weinsensorik" Seminar um 19:00 Uhr für 38 Euro - nur noch Restkarten verfügbar weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Hobbykoch ins Rampenlicht

"Hobbykoch ins Rampenlicht" prämiert Kochtalente
- Kochevent für Kochtalente am 10. März 2013 im Seehotel Niedernberg - Anmeldung für Hobbyköche und Genussesser bis 1. März 2013 - Auch die Jury wird noch gesucht weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Die besten nativen Rapsöle

Native Rapsöle werden ohne Wärmezufuhr durch eine schonende Pressung gewonnen und anschließend gefiltert - so bleiben die charakteristischen Eigenschaften wie der leicht rapssaatige, nussige Geschmack, die honiggelbe Farbe sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe erhalten - wir haben die Liste der Besten! weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Räucherlachs meist "sehr gut"

Laboruntersuchung zeigt: Keine Listerien, teilweise aber erhöhter Keimgehalt - Die volle Punktzahl gibt es sowohl für Produkte vom Diskounter ab zwei Euro pro 100 Gramm, als auch für höherpreisige Ware bis zu 7 Euro pro 100 Gramm weiterlesen ...