Kurt Woltsche
Kulinarischer Genuss auf höchstem Niveau: Wandern, Biken und Genießen im Montafon weiterlesen ...
Minimum Wage Toast
Eine Scheibe Toastbrot, ein Ei, Ahorn-Sirup, Bacon, Butter, Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano und Schnittlauch: Mehr braucht es nicht für den Minimum Wage Toast weiterlesen ...
Kochkurs für gesitig Behinderte in der Traube Tonbach
Einen Kochkurs in der berühmten Traube Tonbach durften sieben behinderte junge Menschen aus Calw mitmachen - Für sie war das der Höhepunkt eines Feinschmecker-Wochenendes - Übernachtet wurde auf dem Simonshof, einem Bauernhof ganz in der Nähe der Traube Tonbach weiterlesen ...
Lagerfeuer-Kochkurs
Ein Lagerfeuer anzünden kann fast jeder, aber darauf ein mehrgängiges Menü für viele Personen zuzubereiten, das ist eine ganz andere Sache - Kochlehrer Carsten Bothe ist der Experten für die Lagerfeuerküche weiterlesen ...
Peru – das neue Gourmetziel
Zwei peruanische Restaurants unter den TOP 50 der Welt: "Astrid & Gastón” von Gastón Acurio und "Central” von Virgilio Martínez - Auf Platz 76 das "Malabar” von Pedro Miguel Schiaffino weiterlesen ...
Oliver Heinrich
Zweisterne Restaurant "La Palme d'or" in Cannes mit Berliner Koch - Am Entremetier Posten kocht der 23 Jahre alte Berliner Oliver Heinrich - Alexander Moeser unterstützt in Cannes, Nice und Paris die Neuausrichtung weiterlesen ...
Chiles Weinregion
Valparaíso und Casablanca-Tal in Zentralchile gehört zu besten Weinregionen - Das Casablanca-Tal liegt 40 Kilometer Richtung Zentralküste Chiles und ist 50 Minuten von der Hauptstadt Santiago entfernt weiterlesen ...
Kenny Klein
Top Spirit und Gault Millau küren den Barmann des Jahres: Kenny Klein erhält die begehrte Auszeichnung nach Sieg im finalen Wettkampf - Bergstation Tirol - Tina Schurian - ist "Szene-Neueröffnung des Jahres" weiterlesen ...
Andrea Panatti
Andrea Panatti, Küchenchef der Chesa Veglia in St.Moritz, lädt Hotelgäste ab dem 30. Juni 2013 mit dem "Early Fish"-Arrangement dazu ein, ihn beim morgendlichen Angeln des Abendessens zu begleiten weiterlesen ...
Steinzeit-Diät
Das Interesse an der "Steinzeiternährung" ist in den vergangenen Jahren neu erwacht: Verfechter des so genannten Paläo-Prinzips (von "Paläozoikum" = Erdaltertum) empfehlen, sich nach dem Vorbild unserer Vorfahren aus dieser Zeit zu ernähren weiterlesen ...