Food Archive - Seite 565 von 3724 - Gourmet Report

14. Oktober 2014

Harald Wohlfahrt

Für den deutschen Astronauten Alexander Gerst gibt es an besonderen Tagen Weltraumkost aus dem Schwarzwald. Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt von der Traube Tonbach hat für die aktuelle Mission der europäischen Raumfahrtbehörde ESA neue Bonus-Gerichte entwickelt weiterlesen ...

13. Oktober 201411. Oktober 2022

Aruba

Aruba isst Blumen: Kochen mit Moringa, Frangipani und Koko Robona - Wein aus Meertraube, Kaschu und Karambole weiterlesen ...

13. Oktober 201415. Dezember 2020

Walter Butti

Atmosphere setzt kulinarische Maßstäbe auf den Malediven - Schweizer Chef Walter Butti übernimmt Küchenregie weiterlesen ...

13. Oktober 201423. Januar 2018

Merci Chef Awards

Kreativer Wettbewerb für alle Köche: "Merci Chef Awards" 2014 - Zwei Wettbewerbe: Profi- und Amateur-Köche können mit Merci Chef tolle Preise gewinnen weiterlesen ...

12. Oktober 2014

Kinderlebensmittel

Putzige Figuren und bunte Aufmachung - was ist drin
in "Kinderlebensmitteln"? Wurst, Zerealien und Käse für Kinder auf dem Prüfstand - Frühstückszerealien: bis zu einem Drittel aus Zucker - Kinder brauchen keine Kinderlebensmittel weiterlesen ...

12. Oktober 2014

Christian Jürgens, Holger Bodendorf und Christian Lohse

Das sind die Sterneköche bei "Game of Chefs” - neue Kochshow bei VOX-TV ab Frühjahr 2015 - Zunächst agieren die Sterneköche gemeinsam als Jury: Sie bewerten das Gericht, ohne zu wissen, wer es zubereitet hat - danach stellt jeder Küchenchef sein Team zusammen - die drei Teams kämpfen gegeneinander weiterlesen ...

12. Oktober 201414. April 2022

Shannon Bennett

Starkoch Shannon Bennett verwandelt altes Herrenhaus in Australiens erstes Sechs-Sterne-Gastrozentrum - mit Restaurants, Bäckerei, Brauerei und einem Hotel - in Sherbrooke, 40 Kilometer östlich der Metropole Melbourne in der Bergkette Dandenong Ranges weiterlesen ...

11. Oktober 20142. Juni 2021

Fett durch Darmbakterium Clostridium ramosum

Das natürlicherweise im menschlichen Darm beheimatete Bakterium Clostridium ramosum fördert die Entstehung von Übergewicht - zumindest bei Mäusen - Dies ist das Ergebnis einer neuen
Studie weiterlesen ...

10. Oktober 2014

ÖKO-TEST Regionale Lebensmittel

Die meisten Lebensmittel mit Regio-Label stammen nicht vom Bauern um die Ecke, sondern haben weite Wege hinter sich - Darauf zeigt eine ÖKO-TEST-Untersuchung in der aktuellen Oktober-Ausgabe - von 106 getesteten Produkten sind nur 26 regional weiterlesen ...

10. Oktober 2014

HOT OR NOT 2014

Halbfinale: 26. Oktober auf der CHEF-SACHE Köln - Finale und Siegerehrung: 27. Oktober auf der CHEF-SACHE Köln - mit Maximilian Usleber, Ingolfur Piffl, Lars Middendorf, Stefan Leis, Ferdinand Kretz, Martin Jahn, Moritz Ehrlich, Matthias Bernwieser und Stefan Barca weiterlesen ...