Gourmet-Buffet im lauschigen Grün
Wo Sie das Picknick veranstalten, ist eigentlich egal: Am Flussufer, im Weinberg oder auf der Wiese. Wichtig ist, dass die Speisen stimmen. Tipps aus ARD-Küchenstudios. weiterlesen ...
Mario Kotaska und Peter Hesseler
Das Modeunternehmen Esprit feierte seine Sommerparty auf einer ehemaligen Raketenstation - Tatjana Patitz und Gäste wurden von Mario Kotaska und Peter Hesseler verwöhnt weiterlesen ...
Rauchverbot
Gerhard Schoolmann zum Thema Rauchverbot in der Gastronomie weiterlesen ...
Genuss Guide 2006/2007
Tipps und Ratschläge über genussvolles Einkaufen von österreichischen Spezialitäten und Delikatessen gibt der "Genuss Guide 2006/2007". weiterlesen ...
Gutes Benehmen Glückssache?
Über die Freundlichkeit in der Gastronomie und Hotellerie wird oft und gerne öffentlich diskutiert. Aber wie schaut es umgekehrt aus: Wie benehmen sich die Gäste? weiterlesen ...
Die soziokulturelle Bedeutung des Kuchens in Deutschland
Seit Jahren erforscht die japanische Kulturwissenschaftlerin Satsuki Sakuragi das deutsche Kuchenbrauchtum - Kuchen als Extramahlzeit zu essen ist eine urdeutsche Einrichtung und sehr exotisch aus japanischer Sicht weiterlesen ...
Test Wasserkocher
10 von 24 Wasserkochern überzeugten nicht - Sieger: Philips HD 4690 (99Euro) und Siemens TW 60101 (40 Euro) weiterlesen ...
Die besten Eisdielen Berlins
Speiseeis mit exotischen Gewürzen und Teearomen liegen im Trend. Die "Welt am Sonntag" stellt einige der besten Eisdielen Berlins vor weiterlesen ...
Tim Mälzer Rose
Rose wird nach Tim Mälzer benannt - Event in Norddeutschland vom 22. - 24. September - weiterlesen ...
Zwetschenmus für Genießer
Ob zu Zimtparfait, als feine Füllung für Blätterteig und Buchteln oder zum Verfeinern von Wildsaucen - Zwetschenmus verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas weiterlesen ...