Wie viel Fett enthält Käse tatsächlich?
Das Kürzel "Fett i. Tr." bedeutet Fett in der Trockenmasse und gibt nicht den tatsächlichen Fettgehalt wieder... weiterlesen ...
10. Erdgaspokal der Schülerköche – Baden-Württemberg
Süßer Glücksbringer und verpackte Feinheiten kitzeln beim 10. Erdgaspokal den Gaumen. Bislang 29 Schülerteams aus Baden-Württemberg für Jubiläumsrunde des Jugendkochwettstreits angemeldet weiterlesen ...
Sophie und Stéphan Bernhard
Knigge-Kurs nur für kleine Gäste im Le Jardin de France Baden-Baden. Zutritt für Eltern strengstens verboten. weiterlesen ...
Thibeault Levasseur
Die Kölner Genussreihe Erlebniskochen & Weinschmecken ist am Sonntag in der Brasserie Fou mit einem Menü von Sonne, Land und Meer in die Herbststaffel gestartet weiterlesen ...
Norddeutsche Kochbücher
Von Naschkatzen und Leseratten. NDR, Freitag, 11.08., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...
Von Pflaumen bis Zwetschen
Eine kleine Warenkunde weiterlesen ...
Meeresfrüchte – Eine kulinarische Weltreise
Der Film begleitet die Meeresfrüchte durch Island, Brasilien, Japan...Phoenix, Freitag, 11.08., 10:00 - 10:45 Uhr (VPS 10:00) weiterlesen ...
Enrico Loitz
Neuer Küchenchef im Lindner Hotel & Spa Binshof weiterlesen ...
Roland Trettl
Witzigmanns meisterlicher Schüler - Kulinarische Weltreise zu Gast bei Roland Trettl weiterlesen ...
Test: Wurst
Mangelhafte Kühlung der aufgeschnitten verpackten Wurst – Jede vierte Probe verdorben, jede fünfte mit erhöhten Keimzahlen weiterlesen ...