ProWein-Umfrage: Männer halten sich für die größeren Weinkenner
Waren Weinthemen noch vor einigen Jahren reine Männer-Sache, so hat die Frauenwelt heute längst aufgeholt weiterlesen ...
FBMA – Leaders Club Academy
Baustein 6 der Hospitality Management School: Standard und Qualitätsmangement mit Referent Spiridon Soukas (Mongo’S) am 19.-20. November 2007 an der WIHOGA Dortmund weiterlesen ...
Fleischerzeugung steigt auch im 3. Quartal 2007
Im dritten Quartal 2007 wurden in Deutschland insgesamt knapp 1,8 Millionen Tonnen Fleisch aus gewerblichen Schlachtungen produziert weiterlesen ...
Schokoladen-Festival in Óbidos, Portugal
Schokoladenträume mit den Pousadas de Portugal Internationales weiterlesen ...
Außenhandel mit Wein: Steigende Ein- und Ausfuhren im Jahr 2006
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, überschritten die Weinimporte auch im Jahr 2006 wieder die Milliarden Litergrenze deutlich weiterlesen ...
Schwarze Kunst mit Glücksfaktor: Schokolade
DER FEINSCHMECKER widmet dem Trendthema Schokolade ein ganzes Sonderheft weiterlesen ...
Die Kocharena
Donnerstag ist Martin Baudrexel in der Kocharena - VOX, Donnerstag, 15.11., 20:15 - 23:10 Uhr weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Alles für die Trüffel
Das Frankfurter Luxushotel 'Villa Kennedy' steht ein Wochenende lang ganz im Zeichen der Luxusknolle - Kabel1, Donnerstag, 15.11., 16:45 - 17:15 Uhr weiterlesen ...
Mehltypen – welches Mehl für Stollen & Plätzchen?
Für den Einkauf gut zu wissen - auf der Mehltüte sind Typenzahlen aufgedruckt. Sie geben Auskunft über den natürlichen Gehalt des Mehls an Mineralstoffen weiterlesen ...