Der MICHELIN-Führer Deutschland 2008
Am 16. November 2007 kam der MICHELIN-Führer Deutschland in der überarbeiteten Neuauflage 2008 in den Handel weiterlesen ...
Eckart Witzigmann
"Jahrhundert-Koch" auf Sterne-Niveau: Eckart Witzigmann liebäugelt mit einer Lokaleröffnung in München - und ist der Lehrmeister etlicher TV-Köche - Video Interview weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Dienstag, 20.11., 09:05 - 10:30 Uhr weiterlesen ...
„Dîner Amical“ im Auerbachs Keller Leipzig
Geschmackliches Feuerwerk in zwölf Gängen - Pächter Rothenberger ist nun Mitglied der Chaîne des Rôtisseurs weiterlesen ...
KOCHGEFLÜSTER: Das Gourmeterlebnis in Süddeutschland
Informieren, probieren, genießen und einkaufen" - unter diesem Motto startet der 3-Tages-Gourmetevent KOCHGEFLÜSTER zum dritten Mal im stilvollen Ambiente des Veranstaltungsforums (Kloster) Fürstenfeld. Zahlreiche Lebensmittelmanufakturen, Direktvermarkter und Hersteller hochwertiger Produkte präsentieren ihre Waren und Dienstleistungen rund um den Genuss weiterlesen ...
Jörg Behrend
Jörg Behrend ist neuer Küchenchef des Relais & Châteaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen" weiterlesen ...
Hohe Auszeichnung für Mercussini-Führer
DGM Deutsche Gesellschaft für Mehrwertsysteme mbH von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen- weiterlesen ...
Profi-Tipps von Florian Klinger, Küchenchef im VIVA am Wörthersee
Vom richtigen Umgang mit Ölen und Fetten in der Küche - Natürliche Inhaltsstoffe erhalten - Entstehung von Schadstoffen vermeiden weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Montag, 19.11., 09:05 - 10:30 Uhr weiterlesen ...
Das Maß der Dinge
Die Köche Santano und Don sind nicht immer einer Meinung - arte, Montag, 19.11., 01:35 - 02:15 Uhr weiterlesen ...