Seelachs und Alaska-Seelachs: Kennen Sie den Unterschied?
Seelachs und Alaska-Seelachs sind beliebte Speisefische. Vielen ist der Unterschied zwischen diesen Fischarten jedoch nicht bekannt weiterlesen ...
Kochen in „ARD Buffet“
Kochethema nächster Woche : "Gerollte und gewickelte Köstlichkeiten" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
"Vive l’amour!" Hotel Adlon lädt zum Valentinstag ein
Be my happy Valentine! Unter diesem Motto steht am 14. Februar im Adlon alles im Zeichen der Liebe und Küchenchefs des Restaurant Quarré, Dominik Ambros, sowie des Lorenz Adlon, Thomas Neeser haben verlockende Menüs als Auftakt eines unvergesslichen Abends zu zweit kreiert weiterlesen ...
Champagner, Labskaus, pralle Segel
WDR, Montag, 07.01., 14:15 - 15:00 Uhr: Die kulinarische Reportage - Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine Hotel-Restaurantküche gegen eine Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster - auch am 06.01., 15:40 auf WDR weiterlesen ...
Unter Volldampf!
Nächster Woche: München - VOX, Montag, 07.01., 19:50 - 20:15 Uhr weiterlesen ...
Larousse Schokolade: Kochbuch des Monats Januar 2008
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat LAROUSSE SCHOKOLADE aus dem Christian Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS JANUAR 2008 gekürt weiterlesen ...
Bionade
Eine kürzlich durchgeführte Befragung zum Image der Marke Bionade unter Berücksichtigung der Wettbewerbsprodukte Maltonade, Bio Erfrischungsgetränk Original sowie Aloha hat ergeben, dass Bionade von der Mehrheit der Befragten als konkurrenzlos eingestuft wird weiterlesen ...
British Yorkshire Pudding Day
Am 3. Februar ist der erste British Yorkshire Pudding Day weiterlesen ...
Ralf Haug
In Binz wird der Schwarzwälder Ralf Haug direkt an der Promenade sein eigenes 40-Plätze-Restaurant eröffnen, das im exklusiven Designhotel "niXe" beste Startvoraussetzungen zu haben scheint weiterlesen ...
Heiko Nieder und Hendrik Thoma auf der A-Rosa
"Sterne auf der Donau": Neue Gourmet Themenkreuzfahrt 2008 bei A-ROSA - Zusätzlich beliebte Themenreise Rhône Gourmet weiterhin im Programm weiterlesen ...