Ronny Siewert
Ronny Siewert verläßt das Restaurant Chezann und geht zu Kempinski weiterlesen ...
Urlaubsfeeling in der Küche
Karibische Starköche verraten ihre Lieblingsrezepte weiterlesen ...
Greenpeace protestiert auf Grünen Woche gegen Gen-Mais
Nach dem in der deutschen und in der EU-Gesetzgebung verankerten Vorsorgeprinzip ist Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) dazu verpflichtet, den Anbau des riskanten Gen-Maises MON810 in Deutschland zu verbieten weiterlesen ...
Kneipen leiden
Gastgewerbe setzt im November 2007 real 2,1% weniger um - Hotels mit Zuwachs weiterlesen ...
Stephan Brandl
Stephan Brandl ist der neue Küchenchef in der Residenz Heinz Winkler weiterlesen ...
Von Vorarlberg ins Appenzeller Land
HR, Montag, 21.01., 16:00 - 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
Von Vorarlberg ins Appenzeller Land weiterlesen ...
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Unter Volldampf!
In der VOX-Kochshow 'Unter Volldampf' tauschen erfolgreiche Hobbyköche den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants - VOX, Montag, 21.01., 19:50 - 20:15 Uhr: Unter Volldampf! - weitere Folgen werktäglich zur gleichen Zeit weiterlesen ...
Sushi-Boom killt Thunfischbestand
Allein im Atlantik ist der Thunfisch-Bestand seit den 70er Jahren um 90 Prozent gesunken. Entsprechend ist der Preis für die gute Qualität in nur 3 Jahren um das Fünffache gestiegen weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
Die Dinnerrunde in Berlin: Björn Casapietra, Gerit Kling, Manuel Cortez und Ursula Heyer treten gegeneinander an - VOX, Sonntag, 20.01., 20:15 - 22:35 Uhr - Das perfekte Promi Dinner weiterlesen ...
Kulinarische Traditionen in Dalmatien
Bayern, Sonntag, 20.01., 17:30 - 18:00 Uhr: Alpen-Donau-Adria - TV-Kroatien: Kulinarische Traditionen in Dalmatien / ORF-Wien: Findige Jungunternehmer erobern den Markt / TV-Slowenien: Alenka Peternel - Meisterin des Bodypainting weiterlesen ...