André Großfeld
Michaele Scherenberg hat ihren jungen TV-Koch André Großfeld dazu inspiriert, sündige TV-Knabbereien zuzubereiten - HR, Samstag, 02.02., 13:00 - 13:45 Uhr (VPS 12:59), Leckere Fußball-Sünden weiterlesen ...
Meerrettich und Wasabi
Wie die aromatischen Wurzeln das Essen verschärfen weiterlesen ...
Brigitta Schickmaier – Austrian Chocolate Master 2008
Am 31. Jänner 2008 veranstaltete der Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer in Zusammenarbeit mit dem Meisterpatissier Herwig Gasser den 6. Patisserie Grand Prix im Redoutensaal der Wiener Hofburg weiterlesen ...
Veranstaltungen und kulinarisches Frühjahr 2008 im Sheraton Frankfurt Hotel & Towers
Sonntäglicher "Champagner-Brunch" und Toskana-Woche - Französischer Privatkoch vom Weingut "Château de Beaucastel" zu Gast - "Soul Nights", "Club Nights" und Cocktailkurse in der Bar "Lemons & Limes" weiterlesen ...
ALLEGRIA Gourmetreise
Gourmet-Reise nach Kärnten-Österreich mit Chefkoch Alexander Tschebull vom Hamburger Restaurant ALLEGRIA weiterlesen ...
Karibisches Flair und Welt der Mineralwässer
GEFAKO präsentiert auf der INTERGASTRA 2008 mit mehr als 30 Firmen Getränkekompetenz in Messehalle 8: Startschuss für Beratungsoffensive weiterlesen ...
BOLS Bar Coaching 2008
International renommierte Bartender und deutscher Sternekoch Christian Lohse entwickeln Cocktail-Trends von Morgen weiterlesen ...
Toni Mörwald
Höchste Auszeichnung - Toni Mörwald zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen weiterlesen ...
La Renaissance des Appellations…
...zu Gast in Düsseldorf am 15. März 2008 weiterlesen ...
Ab heute: Lea Linster bei der Bahn
Die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster kocht ab heute bei der Bahn, den ganzen Februar lang! Im Rahmen der "Kulinarische Europareise" bei der Deutschen Bahn kocht bis Dezember jeden Monat ein anderer europäischer Spitzenkoch - Leas Spezialitäten: Hirsch Bourguignon, Bouneschlupp u.v.a. weiterlesen ...