Premiere mit fünf Gängen
Keiner der elf Hobbyköche hat so etwas jemals gemacht, und die Leute müssen für das Essen immerhin 80 Euro hinlegen...Kabel1, Samstag, 08.03., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
GENUSS.MAGAZIN sucht kreativste Hobbyköche
HOBBYKÖCHE AUFGEPASST! Das GENUSS.MAGAZIN sucht die kreativsten Hobbyköche und engagiertesten Gastgeber Österreichs weiterlesen ...
AMUSE BOUCHE, auf die Posten fertig los!
24 Lehrlingsteams (je ein Koch- und ein Servicelehrling) kochten und servierten im Auftrag der Arbeitgeber und im Namen "ihrer" Hotels der 4- und 5- Stern Kategorie weiterlesen ...
Salmonellen
Neue Studien zeigen: Salmonellen auch bei Mastschweinen und Mastputen ein Problem - EU-weites Monitoring liefert erstmals repräsentativen Überblick über das Vorkommen von Salmonellen bei Mastschweinen und in Putenbeständen weiterlesen ...
Kochkurse im Restaurant Bellpepper
Lassen Sie sich vom Profi inspirieren und schauen Sie hinter die Kulissen der großen offenen Showküche im Restaurant Bellpepper,Hyatt Regency Mainz weiterlesen ...
Wein und Sex
"Unser Wein ist sexy, sonst würde er doch nicht schmecken," sagt Modemacher Roberto Cavalli weiterlesen ...
Unzureichende Vitaminversorgung in Deutschland
Trotz der Überernährung in Deutschland leidet
hierzulande fast jeder Mensch unter einem mehr oder weniger ausgeprägten Vitaminmangel, teilen heute die Experten des Zentrums für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit weiterlesen ...
hierzulande fast jeder Mensch unter einem mehr oder weniger ausgeprägten Vitaminmangel, teilen heute die Experten des Zentrums für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit weiterlesen ...
Michelin-Führer Frankreich 2008
52 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet weiterlesen ...
Cranberries
Kleine Frucht mit großen Kräften weiterlesen ...
Wie Arme-Leute-Fische die Haute Cuisine erobern
Wie heissen sie noch mal, diese golden-schwarzen, in Plastik eingeschweißten Torpedos, die im Supermarktkühlfach immer unter dem Lachs liegen? Ach ja, Makrelen. Diese fetten Fische, die sind doch nur was für Oma oder Arme. Oder? Nein. Denn inzwischen bauen selbst Groß-Kreative wie Juan Amador die Makrele in ihre Menüs ein weiterlesen ...