Weingut Wien Cobenzl
"Tag der offenen Kellertür" weiterlesen ...
tina KOCH&BACK-IDEEN – Jubiläums-Special
tina KOCH&BACK-IDEEN erscheint anlässlich ihres 10. Geburtstages mit Jubiläums-Special weiterlesen ...
„Gesundes Arcimboldo-Frühstück“
Das Kunsthistorische Museum Wien veranstaltete am Freitag, dem 9. Mai in enger Zusammenarbeit mit Cereal Partners Austria erstmals ein "gesundes" Arcimboldo-Frühstück für Schulklassen weiterlesen ...
„DER STANDARD“-Kommentar: „Der Respekt vor dem Lebens-Mittel“ von Carlo Petrini
Der Weg aus der Ernährungskrise liegt in der Vernetzung lokaler Landwirtschaften weiterlesen ...
Gesunde Champignons
Der heimische Pilz ist gesundheitlich genauso wertvoll wie fernöstliche Edelpilze weiterlesen ...
Bionade verliert gegen BIOS
BIOS ist somit weiterhin das erste fermentierte Erfrischungsgetränk, das ohne Zusatz von Zucker hergestellt wird. Darüber hinaus hat das Gericht festgestellt, dass BIOS auch das erste fermentierte Erfrischungsgetränk ist, das zu 100 Prozent bio ist weiterlesen ...
GourmetReise Festival 2008
Für die engagierten Service- & Kochlehrlinge ist dies eine einmalige Chance, den großen Kochstars dieser Welt - Johann LAFER , Wolfgang von WIESER, Oyvind NAESHEIM , Leonard CERNKO, Chris SOUTHWICK und Tim MÄLZER - auf die Finger zu schauen und von den Besten der Besten zu lernen weiterlesen ...
Biologische Vielfalt
Der Schlüssel zum Überleben weiterlesen ...
Rezept
Ein Rezept von Rainer Sass weiterlesen ...
Kick it like Köche
Hotel Vier Jahreszeiten lädt zum Benefiz-Fußballturnier - Der Fußballverein der Gourmetköche besteht seit 1996. Rund 45 Spitzenköche, Hoteliers, Sommeliers und Restaurantleiter gehören mittlerweile dazu, darunter Star-Köche wie Johann Lafer oder Ralf Zacherl weiterlesen ...