Rolf Diehl
Rolf Diehl erhält Unternehmerpreis des Deutschen Mittelstandes 2008 - JURA Geschäftsführer für erfolgreiche Arbeit geehrt weiterlesen ...
Sudan bekommt Bier-Brauerei
Der Frieden zwischen dem islamischen Nord-Sudan mit dem nicht-islamischen Süden des Landes, hat eine sehr positive Nebenerscheinung: Erstmals seit 25 Jahren wird es im Süd-Sudan wieder eine Bierbrauerei geben weiterlesen ...
Juan Amador im Interview
Wie kalkuliert ein Sternekoch? Der spanischstämmige Schwabe Juan Amador muss es wissen. Immerhin hat er drei Sterne und steht fast seit einem Vierteljahrhundert in der Küche. FAZnet interviewt Juan Amador über Kochen, Kosten und die Krise weiterlesen ...
Russisches Roulette am Herd
Kabel1, Samstag, 20.12., 15:15 - 16:15 Uhr.
Campingkost mit Niveau! Küchenchef Michael Stöcken (32) bietet im Zeltplatz-Restaurant 'Hartmut Koldzey' nicht nur Pommes und Bouletten an, sondern auch Bio-Rind und frischen Dorsch weiterlesen ...
Campingkost mit Niveau! Küchenchef Michael Stöcken (32) bietet im Zeltplatz-Restaurant 'Hartmut Koldzey' nicht nur Pommes und Bouletten an, sondern auch Bio-Rind und frischen Dorsch weiterlesen ...
Mein Restaurant
VOX, Samstag, 20.12., 16:50 - 18:00 Uhr. Nur acht Wochen hatten die fünf Paare Zeit, um mit viel harter Arbeit, Herzblut und Leidenschaft aus heruntergekommenen Läden anspruchsvolle Restaurants zu machen - Am 26. Oktober konnten sie eröffnen weiterlesen ...
Wie kommt die Currywurst auf die Zugspitze?
Ki.Ka, Samstag, 20.12., 19:50 - 20:15 Uhr. Karen geht im höchstgelegenen Wintersportgebiet Deutschlands zum Skifahren. Hoch kommt sie mit der Zahnradbahn - Aber wie funktioniert denn eigentlich eine Zahnradbahn und vor allem, wie lange gibt es die schon? weiterlesen ...
BÖG Partner der Landwirtschaft
Eine erfolgreiche Bilanz über die heurige Zusammenarbeit mit der GenussRegionÖsterreich(GRÖ) zieht jetzt BÖG-Präsident Toni Mörwald weiterlesen ...
Küchentechnik auf der INTERNORGA
Weniger ist mehr. Das gilt in der Küchentechnik vor allem für den Verbrauch von Energie, Wasser und anderen Ressourcen - Die Betriebskosten steigen unaufhörlich, sparsame Maschinen und Geräte für die Profi-Küche liegen darum voll im Trend weiterlesen ...
Top Gastronomie auf Sylt
Sterneregen geht auf Sylter Restaurants nieder weiterlesen ...
„KULINARrISCH“ – dinnersearch Österreich launcht Print-Magazin
dinnersearch.at, eines der führenden Portale für Kulinarik und Tourismus im World Wide Web, zeigt sich von einer druckfrischen, neuen Seite weiterlesen ...