Kategorie: Food

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Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 02.01. um 18:20 Uhr. Es sind wahrhaft globale Leckerbissen. Teigtäschchen liebt man in vielen Küchen rund um den Erdball - Alle haben sie gemein - In einer Hülle aus dünnem Nudelteig - mal eckig, mal rund, zum Hütchen gebogen, als Dreieck oder Beutel - steckt eine würzige Füllung weiterlesen ...
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Keimlingszucht auf der Fensterbank

Auch wenn im Winter die Gemüsevielfalt des Gartens saisonbedingt recht klein ausfällt, auf Ihre hauseigenen Vitamin- und Ballaststofflieferanten müssen Sie nicht verzichten - Denn mit der Zucht von Keimlingen können Sie sich den Garten über Winter ins Haus holen weiterlesen ...
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Frankreichs Küche Weltkulturerbe?

Unesco: Präsident Nicolas Sarkozy unterstützt die Bewerbung seines Landes - Frankreichs Küche soll Weltkulturerbe werden - Im Falle der Anerkennung werden schon die Kinder in der Schule das Kochen lernen - Ferner ist ein Museum der Kochkunst geplant weiterlesen ...
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DLG auf der ProSweets Cologne 2009

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ist auch 2009 wieder einer der ideellen Träger der ProSweets Cologne, der führenden internationalen Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft, die vom 1. bis 4. Februar 2009 in Köln stattfindet weiterlesen ...