Kategorie: Food

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World Pastry Cup: Amanderie

Das Almond Board of California (ABC), der Verband kalifornischer Mandelproduzenten, freut sich, während des im Rahmen der Messe SIRHA stattfindenden World Pastry Cup (25.-26. Januar 2009 in Lyon, Frankreich) die neue exklusive Disziplin "Amanderie™” vorzustellen weiterlesen ...
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Die Fleisch-Flatrate

Kabel1, Montag, 26.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Einmal zahlen und dann futtern was das Zeug hält! Ein Restaurant mit der Lizenz zum Sattmachen - das ist die Geschäftsidee von Andreas Hausmann und Michael Scheid weiterlesen ...
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Stiftung Warentest – Halogenlampen

Halogenlampen als Alternative zur Energiesparlampe? Nein, sagt die Stiftung Warentest in der Februar- Ausgabe der Zeitschrift test - Der Grund - Oft bescheidene Lebensdauer und auch in punkto Stromersparnis können Halogenlampen mit herkömmlichen Energiesparlampen nicht mithalten weiterlesen ...
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Ctefan Wohlfeil

Ctefan Wohlfeil tritt vom Amt des Präsidenten des VKD zurück - Holger Wegmann übernimmt satzungsgemäß ab sofort die Führung im Verband der Köche Deutschlands e.V. weiterlesen ...
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Gourmetregeln

Weißwein zu Wild, Rotwein zu Fisch? Für viele Gourmets ist diese Kombination schlichtweg unvorstellbar. Inzwischen aber brechen Spitzenköche und anspruchsvolle Feinschmecker die starren und überkommenen Gourmetregeln auf weiterlesen ...