Food Archive - Seite 2315 von 3724 - Gourmet Report

26. Februar 2009

Gen-Pollen in Honig – Fragwürdige Untersuchung der Stiftung Warentest

Gen-Pollen hat ÖKO-TEST nicht zum ersten Mal im Honig gefunden - Bereits im April 2005 fand ÖKO-TEST Gen-Raps in kanadischem Honig - Und ÖKO-TEST steht nicht allein. Der Westdeutsche Rundfunk beispielsweise ließ im November 2007 zehn Honige untersuchen - und wurde ebenfalls zweimal fündig weiterlesen ...

26. Februar 2009

Wissenshunger

VOX, Freitag, 27.02. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...

26. Februar 2009

Zutaten von Energydrinks neu bewertet

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, EFSA, hat zwei Substanzen neu bewertet - Taurin und D-Glucurono-gamma-lacton - Sie gehören neben Koffein zu den viel beworbenen Zutaten von Energydrinks weiterlesen ...

26. Februar 2009

Die besten Rezepte aus DDR von Oda Tietz

Ob deftige Soljanka, Knusperbroiler, Klöße in allen Varianten oder Dresdner Stollen - Bürger der neuen Bundesländer erinnern sich mit Genuss an die
Köstlichkeiten, die in der ehemaligen DDR auf den Tisch kamen weiterlesen ...

26. Februar 2009

Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 27.02. um 18:20 Uhr. Wer kennt nicht das unangenehme Gefühl, wenn Rock- oder Hosenbund kneifen - spätestens dann ist klar - höchste Zeit, etwas für sich und seinen Körper zu tun weiterlesen ...

26. Februar 2009

Zutaten von Energydrinks neu bewertet

26. Februar 2009

Die besten Rezepte aus DDR von Oda Tietz

26. Februar 2009

Das perfekte Dinner

VOX, Freitag, 27.02. um 19:00 Uhr. Mark - Vorspeise - Caldo de Camarão weiterlesen ...

26. Februar 2009

Diskriminierung wertvoller Grundnahrungsmittel durch neue EU-Regelung

Zukünftig sollen Grundnahrungsmittel, wie zahlreiche Milchprodukte, keine oder nur eingeschränkt nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben (Claims) machen dürfen, wie aus einem aktuellen Entwurf der EU-Kommission für eine sog. Claims-Verordnung hervorgeht weiterlesen ...

26. Februar 2009

Xavier Pellicer kommt nach Deutschland

Der spanische Kochstar Xavier Pellicer aus dem AbaC in Barcelona bekocht am 4. März die Festivalgäste des RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL - Damit steigt die Anzahl der vom 26. Februar bis zum 11. März 2009 stattfindenden Veranstaltung auf 37 Michelin-Sterne weiterlesen ...