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Kategorie: Food

Veröffentlicht am 9. März 2009

In der Küche auf versteckte Keime achten

Wenn das Frühjahr beginnt, steht meist auch der Frühjahrsputz auf dem Plan - Vor allem in der Küche ist Sauberkeit angesagt - Doch trotz blitzender Spüle und sauberem Herd sind noch viele Keime vorhanden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Rote Bete – Vielseitige Rübe

Viele kennen Rote Bete nur als saure Scheibe aus dem Glas - Dabei können die frischen Knollen mit dem aromatisch-erdigen Geschmack in der Küche vielseitig verwendet werden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Tiroler Lehrling gewinnt Ländervergleichskampf im Bereich Service

Am 7. März 2009 stellten sich in der Fachberufsschule für Tourismus Absam 18 Lehrlinge aus Tirol, Bayern und Südtirol einem Länderwettbewerb und ermitteln die besten Nachwuchskräfte in den Ausbildungsberufen Restaurantfachmann/-frau sowie Koch/Köchin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Deutschland stützt nationale Anbauverbote für Genmais

Bioland begrüßt die heutige Entscheidung des EU-Umweltministerrates, der sich mit qualifizierter Zweidrittelmehrheit für die in Österreich und Ungarn erlassenen nationalen Anbauverbote des Gen-Mais MON 810 ausgesprochen hat weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

ARD-Buffet

ARD, Dienstag, 10.03., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu - Nudelsalat mit Nordseekrabben weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Einmalig in der Welt – Hallertauer Hopfenspargel

Etwa eine Stunde dauert es, bis ein Kilogramm Hopfenspargel geerntet ist - Die schonende
Bearbeitung des Bodens, die intensive Pflege der Wurzelstöcke und das spezielle Ernteverfahren tragen zu dem unverkennbaren Geschmack des Hallertauer Hopfenspargels bei weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Unter Volldampf

VOX, Dienstag, 10.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Eggers' in Sprockhövel weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Rezept – Mediterrane Schaschlik-Rosmarinspieße

Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden - Tomaten waschen und putzen - Rosmarin waschen und trocken tupfen - Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Griechische Verführung

Kabel1, Dienstag, 10.03., 17:15 - 17:45 Uhr. 'Kolossos' in Neuss plant am Abend einen 'erotischen' Coup - Ein dreigängiges Liebes-Menü! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. März 2009

Haslauerhof ist „Top Wirt 2009“

Am 2 März wurden die 49 besten Betriebe der NÖ Wirtshauskultur mit dem Titel "Top Wirt" geehrt, wobei insgesamt drei Wirte eine besondere Auszeichnung erhielten weiterlesen ...

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