Erfolg beim Baltic Culinary Star Cup
Die zwei Euro-Toques Köche stellten wieder einmal ihr großes Können unter Beweis - Weitere Wettbewerbsländer waren Russland, Finnland, Lettland, Litauen und Estland weiterlesen ...
Zu Tisch in … Lothringen
ARTE, Do, 12.03. um 18:30 Uhr. An der Quiche Lorraine, dem berühmtesten Gericht Lothringens, scheiden sich die Geister - Traditionalisten bereiten sie nur mit Schweinespeck, Eiern und Sahne in einem salzigen Mürbeteigboden zu, die Anhänger der freien Variation dagegen streuen noch Käse darauf weiterlesen ...
Gourmet Restaurant Inhaber verurteilt
Am Dienstag wurde der Inhaber eines Frankfurter Gourmet-Restaurants vom Landgericht Frankfurt wegen Kokainhandels zu zwei Jahren Bewährungsstrafe und einer Geldstrafe von 18 000 Euro (360 Tagessätze) verurteilt weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donerstag, 12.03. um 19:00 Uhr. Aryani,42 Jahre, Künstlerin weiterlesen ...
Lebensraum – maritime Lounge und Cafébar am Frankfurter Flughafen
Wie die Verkehrsgastronomie auf veränderte Bedürfnisse der Reisenden reagiert, kann man jetzt am Frankfurter Flughafen begutachten - Zwei neue Gastro-Konzepte mit originellem Design sorgen für besonderes Ambiente und Erlebnischarakter weiterlesen ...
Usedom sucht das ausgefallenste Heringsgericht
Fangfrischer Hering wird Gästen vom 14. März. bis zum 4. April in 31 Restaurants auf der Sonneninsel aufgetischt - Der traditionell vor der Küste Usedoms gefangene Fisch steht während der Usedomer Heringswochen im Mittelpunkt der Speisekarten weiterlesen ...
Ausgezeichnete Winzer 2009
Im Wiener 3 Hacken Magazin wurden zum zweiten Male die "Goldenen Weinflaschen 2009" verliehen - Preisträger sind die in "weinkaufen im Supermarkt 2009" bestbewerteten österreichischen Winzer weiterlesen ...
Tiroler-Schmankerlwochen im März
Unter dem Motto "Kochen mit Geschichte", besser gesagt nach Oma’s Zeiten und Rezepten, stehen die Märzwochen der 37. Eisacktaler Kost weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Mittwoch, 11.03. um 14:30 Uhr. Männer brauchen Fleisch, Frauen mögen eher Grünzeug - das ist nicht nur ein Vorurteil, sondern häufig Realität - Wie kommt es zu den verschiedenen Vorlieben der Geschlechter bei der Auswahl von Lebensmitteln? weiterlesen ...
Alain Ducasse – Kochbuch
In seinem Werk Grand Livre de Cuisine - Die mediterrane Küche präsentiert der weltberühmte französische Spitzenkoch Alain Ducasse mehr als 500 authentische Gerichte aus der westlichen Mittelmeerküche weiterlesen ...