Chat „Eier – Frisch vom Stall auf den Tisch“
Zu keiner anderen Zeit im Jahr beschäftigen wir uns so intensiv mit Eiern wie zu Ostern - Doch warum legt ein Huhn eigentlich so viele Eier? Und woran erkennt man ein frisches Ei? weiterlesen ...
Turkmenistan
Wo liegt eigentlich Turkmenistan? Richtig! Am Kaspischen Meer - Auf der diesjährigen ITB in Berlin war der Wüstenstaat allerdings etwas abseits in Halle 26 gelandet weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 25.03. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Jens Riewa eine "Kürbissuppe mit Kokosmilch", Alfred Biolek schmort "Kaninchenkeulen in Cidre und Calvados" weiterlesen ...
FIRE&FOOD zeigt Grillgeräte Marktübersicht für die Grillsaison 2009
Lange hat sie gedauert, die kalte Jahreszeit und jeder Sonnenstrahl zieht einen förmlich nach draußen - Jetzt ist die beste Zeit, seinen Grill aus dem Winterschlaf zu wecken und einer ausführlichen Inspektion zu unterziehen weiterlesen ...
Magenverkleinerung
Seit einiger Zeit steht zur Behandlung von Übergewicht und Fettsucht immer mehr das Thema Magenverkleinerung im Mittelpunkt - Oftmals erscheint es so, als gäbe es Menschen, die ohne chirurgische Maßnahmen nicht abnehmen können, und das ist grundsätzlich falsch weiterlesen ...
Meerrettich
Zartes Lamm, raffinierte Eierspeisen, spezielle Brotsorten - zu Ostern kommt so manche kulinarische Köstlichkeit auf den Tisch - Was so manch einer nicht weiß - Auch Meerrettich spielt beim Osterschmaus eine wichtige Rolle - und das gleich in doppelter Hinsicht weiterlesen ...
Brasilianische Weine verzeichnen Rekord-Jahresergebnis 2008
Brasiliens Weine setzen sich international immer mehr durch - Im Jahr 2008 haben die Exporte der Mitgliedsunternehmen der Initiative "Wines from BRAZIL" 4,68 Millionen US-Dollar erreicht weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 24.03. um 12:20 Uhr. Der heilige Nil, die sagenumwobenen Pyramiden und eine der ältesten Kulturen der Welt - in dieser Episode von "Eine Frage des Geschmacks" geht Food-Tester Anthony Bourdain in Ägypten auf kulinarische Entdeckungsreise weiterlesen ...
Kochbuch für Kinder
Piratenboote, Schatzkarten-Pizza, Gemüselanzen, Burgfräulein-Omelett, ein Fruchttrunk nach Ritterart oder Kraftfutter-Pfannkuchen - welches Kind wird da widerstehen? weiterlesen ...
Polettos Kochschule
NDR, Dienstag, 24.03. um 13:00 Uhr. Brathähnchen mit Trüffeln unter der Haut weiterlesen ...