Laurent Leblanc
Das Restaurant "Rossini - Dresdens feiner Italiener" bekommt einen neuen Chefkoch - Der 37-jährige Laurent Leblanc leitet künftig die Küche des Genießer-Restaurants in der ersten Etage des Hilton Dresden weiterlesen ...
Der Club der kochenden Männer
HR, Donnerstag, 26.03., 22:15 - 22:45 Uhr. Sie treffen sich einmal im Monat, um zusammen ein exquisites Mahl zuzubereiten - die Männer der 'Lampertheimer Spargelrunde' weiterlesen ...
Countdown für die Köche
Kabel1, Donnerstag, 26.03., 17:15 - 17:45 Uhr.
Richtig gute Nudeln - das können nur die Italiener - Stimmt nicht! Im Kölner Restaurant 'Moschmosch' soll es ab morgen leckere Nudeln auf Japanisch geben - wenn alles gut geht weiterlesen ...
Richtig gute Nudeln - das können nur die Italiener - Stimmt nicht! Im Kölner Restaurant 'Moschmosch' soll es ab morgen leckere Nudeln auf Japanisch geben - wenn alles gut geht weiterlesen ...
Kochen mit Kakteen
Kabel1, Donnerstag, 26.03., 17:45 - 18:45 Uhr. Der Saft des Kaktus hat schon viele in der Wüste vor dem Verdursten gerettet - Aber kann man Kakteen auch essen? ' weiterlesen ...
ABC des Essens – W wie Weißwurst
Kabel1, Donnerstag, 26.03., 09:40 - 10:35 Uhr. Über die Weißwurst gibt es eine Menge Gerüchte und Legenden - Zum Beispiel geht man immer davon aus, dass die Weißwurst aus München kommt! weiterlesen ...
W.A.C.S. European Congress
Der jährlich stattfindende W.A.C.S. European Congress ist die größte europäische Veranstaltung des Weltbundes der Kochverbände und findet 2010 erstmals in Innsbruck statt weiterlesen ...
kochen & genießen erscheint mit einer exklusiven Gewürzprobe
Kochen & genießen, die monatliche Foodzeitschrift mit Gelinggarantie aus der Bauer Media Group, erscheint mit einer exklusiven Gewürzprobe - In Kooperation mit dem Gewürzhersteller Ostmann ist der Ausgabe 4/09 das Gewürz - "Feine Würzmischung für Waffel" als OnPack beigefügt weiterlesen ...
Smallest Whisky Bar on earth
Whisky & Snow, unter diesem Motto lädt die Smallest Whisky Bar on earth - Samedan und das Swiss Historic Hotel Palazzo Mÿsanus, Gäste in das frühlingshafte Oberengadin ein weiterlesen ...
Chefköche nutzen Kochgeschirr aus Kupfer – warum?
ARD, Mittwoch, 25.03., 19:45 - 19:50 Uhr. Schaut man hinter die Kulissen einer Haute Cuisine, so fällt auf, dass viele Köche das Sterne-Essen in Casserolen und Pfannen aus Kupfer zaubern weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 25.03., 18:15 - 18:45 Uhr. 'Aus 1 mach 3 - Hähnchenvielfalt' ist das Thema in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' - Ob als Suppe, Ragout oder knusprig aus dem Ofen - der Fantasie bei der Zubereitung des gesunden Geflügels sind keine Grenzen gesetzt weiterlesen ...