Odenwälder Schokolade auf japanisch
In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star - und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert - So, 05.04. um 18:30 Uhr HR weiterlesen ...
Pralinen selber machen
Düsseldorf: Samstag, 11. April 2009, 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr - Küchenchef Söhnke Höltgen führt in einem unterhaltsamen Exkurs in die geheimnisvolle Welt des Kakaos ein weiterlesen ...
Promi Kocharena
Prominente Herausforderer im Wettstreit gegen einen Starkoch - So, 05.04. um 20:15 Uhr vox weiterlesen ...
Geheimtipps Hotel
Prestigehäuser und ihre Ableger - die Geheimtipps der Luxushotellerie: In Zeiten der Krise kann auch auf hohem Niveau gespart werden. So genießen Gäste denselben Fünf-Sterne-Service und dieselbe einmalige Lage renommierter Luxushäuser, wenn sie die kleineren Schwesterhäuser buchen weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Gordon Ramsays Sorgenkind ist diesmal das "The Curry Lounge" in Nottingham, der Stadt mit der größten Restaurantdichte in ganz England - So, 05.04. um 21:15 Uhr dmax weiterlesen ...
Expeditionen ins Bierreich
Bier hat eine ebenso lange Tradition wie Wein und ist eigentlich das edlere Getränk, denn schon seine Herstellung ist viel aufwändiger - So, 05.04. um 00:30 Uhr zdf doku weiterlesen ...
Chinesische Delikatessen – Kochen für Millionen
Ein Restaurant mit 5.000 Plätzen in Changsha, China, und dessen erfolgreiche Besitzerin stehen in diesem Dokumentarfilm beispielhaft für die neue Gesellschaftsschicht des modernen Chinas - So, 05.04. um 22:00 Uhr arte weiterlesen ...
Alfredissimo!
In "alfredissimo" kocht Stefanie Hertel einen Vogtländer Pilzeintopf, Stefan Mross bereitet Schneebälle zum Nachtisch zu. Alfred Biolek macht als Vorspeise einen Orangen-Dattel-Salat mit Parmesan - So, 05.04. um 00:30 Uhr einsplus weiterlesen ...
K1 – Reportage
Der Restaurantmacher - Ein Koch auf dem Weg in die Selbstständigkeit - So, 05.04. um 22:10 Uhr kabel1 weiterlesen ...
Zwei Völker – ein Geschmack
ZDFdokukanal, Samstag, 04.04., 12:59 - 13:15 Uhr. Israelis und Palästinenser streiten sich um Jerusalem, über Land, Wasser, Siedlungen und Rückkehrrechte, in einem aber sind sie sich einig: Hummus essen Israelis wie Palästinenser leidenschaftlich gern weiterlesen ...