K1 – Reportage
Der Restaurantmacher - Ein Koch auf dem Weg in die Selbstständigkeit - So, 05.04. um 22:10 Uhr kabel1 weiterlesen ...
Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
Dem Osterhasen unter die Arme greifen - und schon mal für ein ausführliches - bitte spätes! - Frühstück sorgen, das sind die Osterfreuden der beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz - So, 05.04. um 01:30 Uhr einsplus weiterlesen ...
Back Dir Deine Zukunft
Die Nachwuchsoffensive des Bäckerhandwerks - Vielfältige Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten weiterlesen ...
Gut eingekauft
Woher kommt die Pomelo? Wie lagert man Pitayas? Welchen Nährwert haben Tamarillos? Nicht nur auf diese Spezialfragen liefert die Neuauflage von "Gut Eingekauft" umfassende Antworten - Basiswissen über Nahrungsmittel für Hobbyköche genauso wie für Küchenprofis weiterlesen ...
Kaiwan Zschernig
Hamburg: Kaiwan Zschernig ist der neue Küchenchef im "Seepferdchen am Hafen" - Der 35-jährige gelernte Koch aus Hamburg war in der Premieren-Saison 2006/2007 Sous-Chef der Dinner-Show "Witzigmann & Roncalli-Bajazzo" in Hamburg weiterlesen ...
Wissenshunger
Das VOX-Magazin begleitet Menschen, die dafür verantwortlich sind, dass hochwertige Lebensmittel hergestellt werden und erklärt, warum richtige Ernährung so wichtig für unsere Gesundheit ist - So, 05.04. um 04:20 Uhr vox weiterlesen ...
Thomas Kahl
Thomas Kahl ist der neue Küchenchef im Es Fum im St. Regis Mardavall, Mallorca - Ein Jahr war Thomas Kahl als Kochschulleiter bei Johann Lafer tätig weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Der Journalist macht auf seiner kulinarischen Rundreise durch Rumänien nämlich auch auf Schloss Bran in Transsilvanien Station - So, 05.04. um 06:10 Uhr dmax weiterlesen ...
Wein.Gut – Markus Schneider
Die jungen und neuen Winzer von heute haben kaum noch etwas mit den romantischen Vorstellungen von Weinbau gemein - So, 05.04. um 08:00 Uhr doku weiterlesen ...
Schau dich schlau!
Über 300 verschiedene Brotsorten gibt es in Deutschland und über 87 Kilogramm Brot isst der Durchschnittsdeutsche pro Jahr - So, 05.04. um 12:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...