Michelin-Führer Kyoto Osaka
Michelin-Führer "Kyoto Osaka 2010" erscheint im Herbst - Michelin-Führer expandiert in Asien weiterlesen ...
Jamie at Home
Im tiefen Winter bietet Jamies Garten nur noch einige Kräuter, die den Frost überlebt haben. Doch die sind wichtig für die Zubereitung von Lammbraten und von herrlich frischem Lamm-Kebab - So, 12.04. um 14:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Oliver’s Twist
"Oliver's Twist" bringt den einmaligen Style und das Feeling der Metropole London zusammen mit interessanten Zeitgenossen und aufregenden Gerichten auf den Tisch - So, 12.04. um 14:30 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Besonders viel Wert legen die "Refugium"-Betreiber auf die große Salat-Auswahl. Eigentlich könnte das dieses Mal ein ziemlich einfacher Auftrag für Mario Kotaska, Stefan Marquard und Martin Baudrexel werden - So, 12.04. um 15:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Appetit hat man überall
Christian Henze kocht Märchenhaftes in der Schlossküche - So, 12.04. um 16:00 Uhr mdr weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
Zu Ostern ist Rainer Sass als Kochlehrer zu Gast in Worpswede - So, 12.04. um 16:25 Uhr NDR weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 11.04. um 10:15 Uhr. Gordon Ramsays Sorgenkind ist diesmal das "The Curry Lounge" in Nottingham, der Stadt mit der größten Restaurantdichte in ganz England weiterlesen ...
Wissensmagazin – Wie schmeckt Wien?
Im Rahmen des Forschungsprojektes " Wiener Geschmack" hat Klaus Dürrschmid, Assistenzprofessor am Department für Lebensmittelwissenschaften und - technologie der BOKU Wien, ein Sensorik-Schulungsprogramm für Industrie, Handel und Gewerbe entwickelt weiterlesen ...
Früher schmeckte alles besser
Zusammen mit Lea Linster untersuchen Barbara Vogt-Hägerbäumer und Jürgen Vogt die Frage, inwieweit die Lebensmitteltechnologie weiterlesen ...
Aktiv Genießen beim langen WeinWanderWochenende
Unter dem Motto "Wandern, wo der Wein wächst" lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) gemeinsam mit den dreizehn regionalen Weinwerbungen vom 1.-3. Mai zum langen WeinWanderWochenende ein weiterlesen ...