Food Archive - Seite 2191 von 3732 - Gourmet Report

17. April 2009

Elena Shcherbakova

Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland überreichte persönlich die Zertifizierungs-Urkunde zur World-Toques-Ehrenwürde für Elena Shcherbakova - Anlass war die Siegerehrung des Baltic Culinary Star Cup 2009 bei der HoReCa in St. Petersburg weiterlesen ...

17. April 2009

Wein aus Ägypten

Ägypten - heiße Winde, karge Wüstenlandschaften und kaum Regen - Kein gutes Klima für fruchtbaren Weinbau, möchte man meinen - Ein Deutsch-Ägypter hat nun das Gegenteil bewiesen und mit seinen Weinen die ägyptische Weinkultur revolutioniert weiterlesen ...

17. April 200917. September 2017

Spargel

Die Spargelsaison ist eröffnet - Das Edelgemüse wird von Ende April bis Ende Juni in Deutschland geerntet - Etwa 110.000 Tonnen Spargel im Wert von rund 295 Millionen Euro werden hierzulande verzehrt weiterlesen ...

16. April 2009

DAS! mit Rainer Sass

NDR, Freitag, 17.04., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

16. April 2009

Tunfisch im Mittelmeer bis 2012 ausgestorben?

Der Blauflossen-Thunfisch im Mittelmeer wird, wenn sich nichts ändert, bis zum Jahr 2012 ausgerottet sein - Zu diesem Ergebnis kommt der WWF nach Analyse der Populationsbestände und der vorhandenen Zahl an fortpflanzungsfähigen Tieren weiterlesen ...

16. April 2009

Vivo – Kochen extrem

ZDFinfokanal, Freitag, 17.04., 10:02 - 10:30 Uhr. Das 'vivo'-Porträt stellt Cornelia Poletto vor, die zu den wenigen Sterneköchinnen Deutschlands gehört weiterlesen ...

16. April 20095. Dezember 2021

Die „DiningCity Restaurantwoche“ kommt nach Wien!

Trotz Wirtschaftskrise muss niemand auf exzellentes Essen verzichten - Denn während der "DiningCity Restaurantwoche" in Wien vom 6. bis 12. Juli 2009 gibt es kulinarische Köstlichkeiten für wenig Geld weiterlesen ...

16. April 2009

Das perfekte Dinner

VOX, Freitag, 17.04., 19:00 - 19:50 Uhr. Oliver, 36 Jahre, Sommelier weiterlesen ...

16. April 2009

Johann Lafer zu Gast bei Tirols jüngstem Haubenkoch

Ein Leben für den guten Geschmack - diesem Leitsatz hat sich Johann Lafer, international bekannter Starkoch, verschrieben - So gestaltet sich auch sein Urlaub, den er gemeinsam mit seiner Familie jedes Jahr beim Schifahren in Ischgl verbringt weiterlesen ...

16. April 2009

Die Schokoladenmacher

ZDf Dokukanal, Freitag, 17.04. um 08:30 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann weiterlesen ...