Buttersoßen
So, 19.04. um 16:30 Uhr bayern3 - Schuhbecks Kochschule - Thema: Buttersoßen weiterlesen ...
Island
So, 19.04. um 17:35 Uhr arte - Zu Tisch in ... Island - Gesäuerte Widderhoden, eingegrabener Hai, Berggras und Lammkopf weiterlesen ...
Kurier der Köche
So, 19.04. um 18:45 Uhr phoenix - Kurier der Köche - Auf Delikatessenjagd in Paris - Rungis ist der Umschlagplatz für Lebensmittel in Europa. Hier startet der Einsatz für Gourmethändler Thierry. Von Köln ist er persönlich nach Paris gekommen weiterlesen ...
Eier
Sternekoch Michel Roux wirft in seinem Buch Eier einen neuen Blick auf eines der ältesten Lebensmittel der Welt - Gegliedert nach der jeweiligen Zubereitungsart führt Roux in die Kunst der Zubereitung von Speisen mit frischen Eiern ein - Empfehlung Gourmet Report weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
So, 19.04. um 20:15 Uhr vox - Das perfekte Promi Dinner - Mit Martin Stosch, Alessandra Geissel, Artemis Gounaki und Ricky Harris - Koch-Doku weiterlesen ...
Ayurveda-Messe in Sri Lanka
Sri Lankas Hauptstadt Colombo wird vom 23. bis 25. Mai 2009 zum zweiten Mal Treffpunkt internationaler Gesundheitsexperten sein - Die Ausstellung ist auch eine Plattform für Hersteller, Importeure, Exporteure und Investoren von Gesundheitskost weiterlesen ...
Gordon Ramsay
So, 19.04. um 21:15 Uhr dmax - Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade - Chaos in der Kornkammer weiterlesen ...
Ferran Adria
"Es gibt KEINE Molekularküche. Irgendjemand kam irgendwann mal mit diesem Wort um die Ecke, und da war es in aller Munde - und seitdem verfolgt es mich. Es ist falsch. Es ist die Küche von elBulli und die ist mediterran" Der weltbeste Koch im Interview weiterlesen ...
Anthony Bourdain
So, 19.04. um 22:15 Uhr dmax - Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks - Auf Hawaii weiterlesen ...
Restaurantkritik: Reinstoff, Berlin
Bernd Matthes, der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel besucht das "Reinstoff" in Berlin Mitte weiterlesen ...