Der Foodhunter in Vietnam
HR, Donnerstag, 23.04., 13:30 - 14:15 Uhr. Bitterliköre sind en vogue - Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln weiterlesen ...
Die Erbse
Die vor Jahrtausenden aus China über das Mittelmeer eingewanderte Erbse (Pisum sativum) ist aus der heimischen Küche kaum wegzudenken weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 23.04., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Steinplatte' in Nürnberg weiterlesen ...
Das älteste Lebensmittelgesetz der Welt wird 493 Jahre alt!
Am 23. April jährt sich der "Tag des deutschen Bieres" - An diesem Tag vor 493 Jahren wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert - seitdem gilt per Gesetz - In unser Bier gehört nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 23.04. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Susanne Fröhlich Hähnchenkeulen im Backofen - Alfred Biolek Linsen-Tomaten-Suppe mit Pasta weiterlesen ...
Axel Kammerl
Der Internetauftritt rotheforelle.de wurde völlig umgestaltet - Axel Kammerl, Küchenchef des Relais & Châteaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen", lädt im Laufe des Jahres zu diversen Themen-Kochkursen ein, die unter dem Menüpunkt "Restaurants" aufgeführt sind weiterlesen ...
Kinderkochkurs mit Cristiano Rienzner
Am Samstag dem 26. April 2009 von 15:00-17:00 Uhr veranstaltet das Restaurant Maremoto in Zusammenarbeit mit der Deutschen Bank der Zukunft Q110 einen Kochkurs für Kinder im Alter von 10-16 Jahren weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 22.04., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Kalbsbraten mit Gemüsevinaigrette weiterlesen ...
Heinz wird 140 Jahre alt
Ohne Ketchup läuft gar nichts, wenn es um Würstchen, Steak, Pommes & Co geht - Dieses Jahr wird Heinz 140 Jahre alt - Anlass genug, einen Blick zurück zu werfen weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 22.04., 16:05 - 17:00 Uhr. Champagner-Risotto mit weißem Spargel - Mit Ingo Beth weiterlesen ...