Kochshow mit Timo Böckle
Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 09:15 Uhr. Was man Schmackhaftes mit Tomatenpesto zaubern kann, stellt Timo Böckle in dieser Folge von "Lecker hoch 3" vor weiterlesen ...
Markus Marmsoler
Im Hotel Hohenwart wird das Geheimnis der Pflanzen gelüftet - Auch Küchenchef Markus Marmsoler und die Beauty-Spezialisten des Hauses wissen um die vielfältige Wirkung der aromareichen Gewächse und verarbeiten diese in ihren Gerichten und Anwendungen weiterlesen ...
Schlemmerreise Deutschland
Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 09:30 Uhr. Das romantische Heidelberg ist der Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise entlang des Neckars - Das idyllische Flusstal mit seiner uralten Kulturlandschaft wird dabei ebenso vorgestellt wie die kulinarischen Traditionen der Kurpfalz weiterlesen ...
Der Sanddorn
Von August bis November haben die gelb- bis korallenroten Beeren des Sanddorns (Hippophae rhamnoides) Saison und verleihen dem sparrigen Ölweidengewächs einen ganz besonderen Charme weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" backt Sunnyi Melles einen Ribiselkuchen (Johannisbeerkuchen), Alfred Biolek bereitet einen Salat mit weißen Bohnen und geräucherter Forelle zu weiterlesen ...
Jordan Olivenöl wird im KaDeWe vorgestellt
Am 22.05. & 23.05.2009 präsentiert Bastian Jordan persönlich die neue Ernte des Jordan Olivenöls im KaDeWe in Berlin - "Wir sind sehr stolz, dass unser Olivenöl jetzt auch in Europas größter Feinschmeckeretage verkauft wird", sagt Rolf Jordan, der Vater von Bastian Jordan weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Donnerstag, 21.05. um 11:30 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr - Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin weiterlesen ...
Reza Fazeli und Hannes Knödl
Die Gastwirtschaft Felmayer wird von neuen Betreibern mit einem großen Eröffnungsfest aus ihrem Dornröschenschlaf wachgeküsst - Mit der Neuübernahme durch die S4 Gastronomiebetriebs GmbH, einem Zusammenschluss von zwei erfolgreichen Gastronomen (Thomas Gailer und Thomas Stiegner) mit zwei kreativen und erfahrenen Köchen (Reza Fazeli und Hannes Knödl), fließen in das traditionelle Ambiente nun frische Akzente ein weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 20.05., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Pfannenpizza mit Belag der Saison weiterlesen ...
Boris Benecke
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen will zu einer kulinarischen Top-Adresse in Deutschland werden - Am Montag (18. Mai) stellte das Fünf-Sterne-Superior-Hotel in Hohenlohe den neuen Küchenchef Boris Benecke (32) vor, der seit dem 15. April 2009 die drei Restaurants in Friedrichsruhe leitet weiterlesen ...