Wildkräuter-Kochkurs
In der großzügigen Gutsküche des `see | schloss | schönhausen´ wird unter der Leitung von Eleonore Gliewe am 18. July 2009 ein Drei-Gänge-Menü zubereitet weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 09.06. um 11:50 Uhr. Mexiko ist für Globetrotter Anthony Bourdain ein besonders interessantes Land, weil der Großteil seiner New Yorker Küchen-Crew hier seine Wurzeln hat weiterlesen ...
12-tägige Genießerreise nach Peru
Die Gäste werden von einem wechselnden Kochteam an die jeweilige regionale, peruanische Küche herangeführt - Es stehen Besuche der lokalen Märkte, die Einweisung in die Kräuter und Gewürze und die kulinarische Geschichte auf dem Programm weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
SF1, Dienstag, 09.06. um 15:20 Uhr. Die Schlemmerreise führt in hochherrschaftliche Villen, Sternerestaurants, versteckte Gasthäuser und abgelegene Almhütten, eingebettet in zauberhafte Landschaften vor majestätitscher Bergkulisse weiterlesen ...
Private Olivenöl-Verkostung
Die Mainzer Lakonikos Elia GmbH bietet als erster Internetversandhandel ihre hochwertigen Olivenöle nun auch in 60 ml Flaschen als Probier-Set an - Eine geniale Möglichkeit zu Hause eine private Olivenöl-Verkostung durchzuführen weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 08.06., 16:00 - 16:30 Uhr. Cornelia Poletto zaubert ein leckeres Frühlingsgericht auf den Teller - Spargel bietet sich besonders gut an weiterlesen ...
Weniger krebsauslösende Stoffe in der Fleischkruste
Beim Grillen, Braten oder Kurzbraten von Fisch und Fleisch geht es heiß her - Dabei entsteht einerseits die schöne braune Kruste mit den typischen Röstaromen, andererseits bilden sich krebserregende Stoffe vom Typ der heterozyklischen aromatischen Amine (HAA) weiterlesen ...
Spitzenköche in Königstein
HR, Montag, 08.06., 19:30 - 19:58 Uhr. Gourmet-Gipfel - Spitzenköche in Königstein weiterlesen ...
Restaurantberater
Aktuelle News aus dem Gastronomiebereich werden auf restaurant-berater.de fast täglich aktualisiert, kostenlose Businesspläne sind zum Herunterladen bereitgestellt weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 08.06., 09:05 - 10:30 Uhr. Hähnchen mit Frischkäse-Tomatenfüllung - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...