Food Archive - Seite 2025 von 3741 - Gourmet Report

25. Juni 2009

Die Zierquitte

Neben Sanddorn und Vogelbeere bezeichnen Wildobstkenner auch die Zierquitte (Chaenomeles japonica) als "Zitrone des Nordens" - Das Rosengewächs stammt ursprünglich aus Asien und wird bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts in Europa als Strauch kultiviert weiterlesen ...

25. Juni 2009

Zu Tisch im … Aosta-Tal

Auf der Alm wird in reiner Handarbeit Cassianos Fontina-Käse hergestellt - So, 28.06. um 17:35 Uhr arte - weiterlesen ...

25. Juni 2009

Henry Kreher

Henry Kreher ist neuer Küchenchef im 4 Sterne Hotel "Spanischer Hof" in Gröditz weiterlesen ...

24. Juni 2009

Unter Volldampf

VOX, Donnerstag, 25.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Kaiserhof' in Siegburg weiterlesen ...

24. Juni 200928. April 2021

Historische Köstlichkeiten aus der Hotelküche

Es gibt Hotelnamen, bei denen einem das Wasser im Mund zusammen läuft, denn sie sind mit weltberühmten Gaumenfreuden verbunden - Ob Hotel Sacher, das Waldorf Astoria oder das Ritz, in jedem dieser hochwertigen Spitzenhotels entstand eine Spezialität, die von Speise- und Getränkekarten nicht wegzudenken ist weiterlesen ...

24. Juni 2009

Das perfekte Dinner

VOX, Donnerstag, 25.06., 19:00 - 19:50 Uhr. Birgit, 45 Jahre, Finanzsachbearbeiterin weiterlesen ...

24. Juni 20092. Mai 2020

Tee

Auf ein gutes Jahr 2008 blicken die deutsche Teewirtschaft und der Deutsche Teeverband in Hamburg zurück - Mit einem Plus von 2.367 t (knapp 4,9 %) im Vergleich zu 2007 erzielten die deutschen Teeimporteure mit rund 51.000 t Tee erneut einen Einfuhrrekord weiterlesen ...

24. Juni 2009

Kochshow mit Timo Böckle

Eins Plus, Donnerstag, 25.06. um 09:15 Uhr. In dieser Folge von "Lecker hoch 3" erhalten Sie ein Rezept für Vanilleparfait weiterlesen ...

24. Juni 2009

Cocktail-Wettbewerb

Am 30. Juni 2009 findet in Essen am Kennedyplatz der Sausalitos Cocktail Wettbewerb statt - Zehn Barkeeper aus knapp 200 duellieren auf der Bühne um eine Reise nach Puerto Rico und um den Titel des kreativsten Barkeepers weiterlesen ...

24. Juni 2009

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Donnerstag, 25.06. um 09:30 Uhr. Rhön, Odenwald und hessischer Rheingau stehen im Mittelpunkt dieser Folge der 'Schlemmerreise' - In der Rhön werden die traditionsreichen Spezialitäten dieser kargen Landschaft serviert: Kreationen vom Lamm, Bachforelle, Ochsenstrudel und Apfelsherry weiterlesen ...