Food Archive - Seite 118 von 3723 - Gourmet Report

21. Dezember 202228. April 2023

Studie: Fertignahrung macht depressiv

Die vorliegende Studie zeigte nun in einer Metaanalyse über 17 bisherige Arbeiten, dass eine Ernährung mit ultra-hochverarbeiteten Nahrungsmitteln mit psychischen Symptomen wie Depression und Ängsten assoziiert ist und das Risiko für Depression auch prospektiv erhöht weiterlesen ...

20. Dezember 20221. Dezember 2022

Oliver Röder wird neuer Präsident der JRE-Deutschland

Auf ihrer Haupttagung im November in Weissach am Tegernsee wählten die JRE-Deutschland turnusgemäß einen neuen Vorstand und verabschiedeten ihren bisherigen Präsidenten Alexander Huber weiterlesen ...

19. Dezember 202225. November 2022

València wird Gastgeber der The World’s 50 Best Restaurants Awards

València wird Gastgeber der The World's 50 Best Restaurants Awards. Im Juni 2023 werden in der Hauptstadt des Turia die prestigeträchtigen Auszeichnungen für die gehobene Küche und Restaurants vergeben weiterlesen ...

18. Dezember 202219. November 2022

Michelin Kanada

Michelin Kanada - Michelin-Premiere in Kanada. Guides zu Top Restaurants in Toronto und Vancouver - Kanadas vielfältige multikulturelle Restaurantszene sichert sich 22 Sterne weiterlesen ...

15. Dezember 202218. Dezember 2022

Erich W. Steuber gestorben

Erich Steuber hat sich um die Gastronomie in Deutschland und um den Tourismus im Siegerland verdient gemacht. Bei den Älteren in der Branche und bei seinen Gästen bleibt er in guter Erinnerung. weiterlesen ...

15. Dezember 202225. November 2022

3D Schokodrucker mycusini erstmalig ab 478 €

Waren 3D Lebensmitteldrucker bisher Patisserie-Profis vorbehalten, setzt der 3D Schokodrucker mycusini mit einem attraktiven Einstiegspreis von 478 € neue Maßstäbe. weiterlesen ...

14. Dezember 202213. Dezember 2022

Zwei Stollen-Rezepte zum Nachbacken und mehr Rezepte

Stollen, Vanillekipferl und Spekulatius aus den Berliner Backstuben: die Bäcker-Innung Berlin verrät Weihnachts-Rezepte zum Nachbacken weiterlesen ...

13. Dezember 202211. Dezember 2022

Tim Raue: „Wenn ich mal nicht 300, 400 Euro in der Tasche habe, fühle ich mich mies!“

Tim Raue: "Ich habe oft das Gefühl, die Sattheit der jungen Generation, das Desinteresse, Verantwortung zu übernehmen, wird unserem Land das Genick brechen" weiterlesen ...

12. Dezember 202211. Dezember 2022

Thomas Bühner plant „La Vie“ für Taipeh

Thomas Bühner plant "La Vie" für Taipeh - nach dem Bühner Kaoshiung verlassen hat, eröffnet er mit Küchenchef Xavier Yeung in Taipeh weiterlesen ...

11. Dezember 202212. Dezember 2022

Kritik am Guide Michelin

Kritik am Guide Michelin: Schon seit Jahren beklagen Experten die sehr unterschiedliche Anwendung der Kriterien in den verschiedenen Ausgaben des Restaurantführers. weiterlesen ...