Jean-Yves Schillinger

Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche. Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt - In Colmars Stadtteil "Klein-Venedig" liegt sein berühmtes Restaurant "Jy’s" am Quai de la Poissonnerie weiterlesen ...

Keine richtigen 5 Sterne Hotels in Berlin?

Weniger als ein Viertel der Berliner Fünf-Sterne-Häuser sind wirklich Tophotels - Nur das Adlon, Hotel de Rome, Grand Hyatt, Ritz Carlton und das Regent Hotel sind Luxushotels - Gemäß offizieller Klassifizierung gibt es in Berlin 23 Hotels, die mit fünf Sternen bewertet sind weiterlesen ...

Dubai in der Krise

Dumpingpreise - Platzt die Blase Dubai? In Dubai hat eine Diskussion über die Zukunft der Destination eingesetzt. Wird man in der globalen Wirtschaftskrise untergehen, oder vielmehr lediglich zu einem "normalen" Reiseziel werden? weiterlesen ...

Brighton

Einmal Weihnachten wie vor 150 Jahren erleben: Der Royal Pavilion in Brighton macht es möglich und lädt vom 20. bis 23. Dezember 2008 alle Kinder und Familien ein, ein viktorianisches Weihnachtsfest zu erleben - In der Küche des Pavilions schaut man dem Koch über die Schulter weiterlesen ...