Die 100 größten Kreuzfahrtschiffe im Vergleich

Europäische Werften bauen die meisten Großkreuzer - Deutschland auf Platz zwei US-amerikanische Reedereien besitzen über die Hälfte der 100 größten Schiffe Ein Drittel der Schiffe fahren unter der Flagge der Bahamas Letzten Monat lichtete die Symphony of the Seas – das größte Kreuzfahrtschiff seiner Art – den Anker. Im Betrieb soll der Kreuzer bis zu 9.000 Urlauber aus aller Welt beherbergen. Dabei trägt das Schiff selbst die Handschrift mehrerer Nationen. So wurde die weiterlesen ...

Gaumenfreuden von Holger Stromberg

Im Hotel Kitzhof bittet der Starkoch zur Auftaktveranstaltung des 16. Golffestivals in Kitzbühel Gäste vom Green zum Gourmet-Erlebnis Golfen und Genießen lautet das Motto des Hotel Kitzhof Mountain Design Resorts während des 16. Golf Festivals in Kitzbühel. Vom 17. bis 24. Juni 2018 begeistern 54 Tees, zwölf Turniere und sechs kulinarische Abendveranstaltungen Golfspieler und Feinschmecker gleichermaßen. Den Auftakt der Festivalwoche bildet das „Hotel Kitzhof-Turnier“ am 18. Juni und weiterlesen ...

Anton Gschwendtner ist Sternekoch

Ein ganz besonderes Willkommensgeschenk für General Manager Peter Katusak-Huzsvar: Kein halbes Jahr in seiner neuen Position darf er sich nun gemeinsam mit seinem Küchenteam vom DAS LOFT über eine herausragende Auszeichnung freuen. So wurde das Fine-Dining-Restaurant im 18. Stock des Sofitel Vienna Stephansdom bei der feierlichen Preisverleihung offiziell in den Sternenhimmel des Guide Michelin gehoben. Eine besondere Ehre auch für Küchenchef Anton Gschwendtner, der in seinem ersten Jahr weiterlesen ...

Grenada zartbitter – Karibikinsel feiert „Chocolate Fest“

Nachhaltigkeit steht bei Kakao-Anbau und -Veredelung im Fokus. Die Versuchung kommt direkt aus dem Dschungel Grenadas. Schwarz ist sie, zum Teil ins Braune chargierend. Gefahr droht indes nicht, wenn man mal von ihrer Neigung absieht, sich bei allzu großzügigem Verzehr auf die Hüften zu legen. Aber auch hier zeigt die karibische Verlockung ihre Vorzüge: viel Kakao, wenig Zucker, alles bio! Die Rede ist natürlich von Schokolade, deren Grundsubstanz (Kakao) im Regenwald der Karibikinsel wächst weiterlesen ...

EUROPAs Beste 2018: 5-Sterne-plus trifft 21 Sterne 

Das beliebte Gourmet-Festival EUROPAs Beste von Hapag-Lloyd Cruises findet 2018 wieder in Antwerpen/Belgien statt, nachdem es in den beiden letzten Jahren Premieren vor Mallorca und Hamburg feierte. Jan Hartwig vom Restaurant ATELIER und Kevin Fehling vom Hamburger THE TABLE sind zwei der zehn teilnehmenden Sterneköche, wenn sich das Lido Deck am 24.06.18 für das Gourmet-Event in eine Genussmeile verwandelt. weiterlesen ...

One&Only Le Saint Géran, Mauritius

Am Lagerfeuer, auf einem Boot oder inmitten eines Kerzenmeere - Exquisite Private Dining-Erlebnisse im One&Only Le Saint Géran auf Mauritius Seit seiner Wiedereröffnung im Dezember 2017 setzt das One&Only Le Saint Géran neue Maßstäbe auf Mauritius und hebt kulinarische Genüsse auf ein ganz neues Level: Bei sechs exquisiten Private Dining-Erlebnissen genießen Gäste des legendären Inselresorts ultraluxuriöse Dinner ganz nach Maß und in spektakulärer Umgebung. Das kulinarische weiterlesen ...

Modern: Das FREIgeist Hotel Einbeck

Nahe dem Zentrum der mittelalterlichen Stadt Einbeck in Südniedersachsen ist im November 2015 mit dem FREIgeist Einbeck ein Hotel entstanden, das mit seiner unverkennbaren Handschrift und einer großen Begeisterung für Details von der renommierten „Geo Saison“ zu einem der 100 schönsten Hotels gewählt wurde weiterlesen ...

Yoga auf Phuket

Yogabegeisterten bietet das Resort ein umfangreiches Angebot ihr Können zu vertiefen, beispielsweise mit den drei-, fünf- oder siebentägigen Yoga Packages (pro Person inkl. Übernachtung im Doppelzimmer und gesunder Verpflegung ab ca. 1.195 € weiterlesen ...

Ein kulinarischer Einblick in die Neptune Hotels

Kalí Órexi! Ein kulinarischer Einblick in die Neptune Hotels. Vagelis Galenos, Chefkoch der Neptune Hotels auf Kos, verrät seine Lieblingszutaten, das Geheimnis der griechischen Küche sowie die geschmacklichen Highlights des Hotels.

Griechischer Salat, Gyros, Bifteki und Baklava – die griechische Küche hat einige Leckerbissen zu bieten. Das weiß auch Vagelis Galenos, der seit 2011 Chefkoch in den Neptune Hotels auf Kos ist. Er ist Experte in Sachen Kulinarik und versteht es, seine Gäste weiterlesen ...

Kitchen Secrets by Atlantis, The Palm

Das Atlantis, The Palm verkündet die Veröffentlichung der ersten Reality-Web-Serie namens "Kitchen Secrets by Atlantis, The Palm".
Die Web-Serie wird die Zuschauer hinter die Kulissen des emiratischen Resorts führen und die Küchengeheimnisse der renommiertesten Restaurants in Dubai lüften. Dabei wird deutlich, welche Bemühungen das weltbekannte Resort unternimmt, um ein einzigartiges kulinarische Erlebnis für seine Gäste zu schaffen.

Die erste Staffel wird den Zuschauern die kunsthandwerklichen weiterlesen ...