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Kategorie: Destinations

Ziele, die man besuchen kann

Veröffentlicht am 21. Dezember 201821. Dezember 2018

Marco Kind ist neuer Küchenchef im Restaurant Chasellas

Marco Kind ist neuer Küchenchef im Restaurant Chasellas des Suvretta House St. Moritz weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Dezember 201829. November 2018

Kochkurs mit Paul Ivic

Ankündigung: Termine für Kochwerkstatt mit Paul Ivic - Mit Europas bestem vegetarischen Sternekoch gemeinsam kochen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. Dezember 201814. Dezember 2018

Etihad Towers by Jumeirah, Abu Dhabi

Unser Besuch im 5-Sternehaus Etihad Towers war eher bescheiden. Eine große, schlechte geführte Bettenburg ist unser Fazit. Geführt wird das große Hotel von dem deutschen Hoteldirektor Stefan Fuchs. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Dezember 201817. Dezember 2018

Weihnachten bei den Spitzenköchen

Stollen, Gans oder Wienerle: Weihnachten steht vor der Tür steht vor der Tür und Spitzenköche haben verraten, welche Traditionen und Gerichte sie privat besonders schätzen und welche Kindheitsrezepte sie bis heute für die eigenen Kinder bewahren. Eine kulinarische Traditionsreise quer durch Deutschland. weiterlesen ...

Veröffentlicht am 17. Dezember 201810. November 2018

Pottkieker Kochfestival, Hamburg

Nach der aus dem Stand ausverkauften Premiere in 2018 wird die Rindermarkthalle am 31. März 2019 wieder Austragungsort für das Gipfeltreffen norddeutscher Spitzenköche sein. Insgesamt 11 Sterne strahlen dieses Mal beim „Pottkieker“ Kochfestival weiterlesen ...

Veröffentlicht am 15. Dezember 201810. November 2018

Sergio Herman kocht bei Dirk Haltenhof, Badrutt’s Palace

„We go for it!“ ist Sergio Hermans Motto, das er im kommenden Jahr auch ins Badrutt’s Palace Hotel bringen wird. Mit der ihm eigenen Coolness und seinem großen Elan wird der 48-Jährige im Rahmen des Gourmet Festival St. Moritz von 11. bis 19. Januar 2019 die Küche des exklusiven 5 Sterne Hotels zu seiner Bühne machen weiterlesen ...

Veröffentlicht am 14. Dezember 20188. August 2024

Bernhard Steinmann im Restaurant Amtskeller

Sebastian Wiese und sein Team achten vor allen Dingen auf hervorragende Produkte und dass der Geschmack der einzelnen Komponenten deutlich erkennbar ist. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Dezember 201811. Dezember 2018

Michelin Guide Tokyo 2019

Michelin Guide Tokyo: Ein neuer Dreisterner, drei neue Zweisterner und 29 (!!) neue Sternerestaurants - die Übertreibung geht weiter! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Dezember 201825. März 2020

Top 10 der beliebtesten Silvester-Reiseziele 2018/2019

Wer kurzfristig Silvester in den Bergen oder unter Palmen verbringen möchte, sollte sich beeilen, denn viele Hotels sind bereits ausgebucht. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Dezember 201830. Juli 2023

Michelin Guide New York City 2019

In diesem Jahr haben die Michelin Inspektoren 76 RESTAURANTS mit einem oder mehreren Sternen in New York City ausgezeichnet. weiterlesen ...

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  • „Berton & Friends“ feiert Premiere auf Sansibar: Zwei Michelin-Sterne, drei Spitzenköche, eine private Insel
  • Tom Riederer meets maison 41: Dreitägiges Genusswochenende mit Spitzenkoch in Bad Gleichenberg

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