Destinations Archive - Seite 140 von 1491 - Gourmet Report

21. März 201927. August 2023

Torsten Michel bestätigt drei Sterne – Florian Stolte erhält einen Stern

Sterneköche Torsten Michel und Florian Stolte: Der gebürtige Heidelberger Florian Stolte startete seine Karriere 2002 mit einer Kochausbildung von Küchendirektor Jürgen Reidt und Henry-Oskar Fried weiterlesen ...

19. März 201927. August 2023

Dim Sum im Jing Fong, Chinatown, Manhattan, New York

Die Dim Sum im Jing Fong sind guter Qualität, wenn auch nicht Spitzenklasse. Preis- Leistung stimmt. weiterlesen ...

18. März 201927. Februar 2019

Alexander Müller

Alexander Müller (33) – Küchenchef im Gourmetrestaurant 17fuffzig des Bleiche Resort & Spa, Bleichestraße 16, 03096 Burg (Spreewald), www.bleiche.de weiterlesen ...

16. März 20191. Juni 2024

EN Japanese Brasserie, Greenwich Village, New York City

EN Japanese Brasserie, Greenwich Village, New York City -Jetzt kam Bio-Hühnchen auf dem heissen Stein. Der Stein war wirklich sehr heiss und das Hühnchen trocknete prima darauf aus. Neben der unangenehmen Geruchsentwicklung von verbrannten Fleisch war das erneute Töten auf dem heissen Stein wenig sinnvoll. weiterlesen ...

14. März 201930. Juli 2023

Waverly Inn, Greenwich Village, New York City

Waverly Inn, Greenwich Village, New York City -Das Waverly Inn ist stolz darauf, dass es Gäste gibt, die dem Restaurant bescheinigen, das schlechteste Restaurant in der City zu sein. Soweit würde ich nicht gehen. Grund für Lob habe ich aber auch nicht gefunden. weiterlesen ...

13. März 201919. Oktober 2022

Zwei Michelin-Sterne für Christoph Kunz, München

Restaurant Alois: Es wurde für seine kulinarische Leistung unter der Leitung von Küchenchef Christoph Kunz mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet. weiterlesen ...

12. März 201913. März 2019

Berliner Sühring Zwillinge auf Platz 3 in Asien!

Die neue OAD Liste Top 100 Asien ist raus. Die Berliner Thomas und Mathias Sühring belegen jetzt den dritten Platz mit ihrer deutschen Küche in Bangkok! weiterlesen ...

11. März 201920. Februar 2019

Alila Manggis auf Bali eröffnet sein neues Surya Wellness Center

Alila Manggis: Passend dazu bietet das neue 100 qm große Yoga-Studio an der Ostküste Balis einen wunderschönen Panoramablick auf den Sonnenaufgang. weiterlesen ...

10. März 201917. Februar 2019

Eating House, Coral Gables (Miami)

Eating House, Coral Gables: Nichts war wirklich schlecht, aber vieles wenig durchdacht und oft unharmonisch. Wir hatten sehr viel Öl und Salz zu uns genommen. In der modernen US-Küche sollte es gesünder zugehen. Der Service wie überall schnell angelernt, ohne Überblick und chaotisch. weiterlesen ...

8. März 201927. August 2023

Momofuku Noodlebar, Manhattan, New York

Momofuku Noodlebar, Manhattan, New York: Alle Gerichte waren sehr gut. Jedes hat einen unverwechselbaren Eigengeschmack. Wir verliessen das Restaurant sehr glücklich. Die Rechnung war auch überschaubar. weiterlesen ...