Christian Lohse

Neues Gourmetpackage des 5 Sterne Hotels Regent Berlin: Im 2 Sterne Restaurant Fischers Fritz - unter der Leitung von Christian Lohse - kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten - zum Tee: Scones mit original englischer Clotted Cream aus Devon weiterlesen ...

Uwe Werfel

Seit Anfang des Jahres ist Uwe Werfel Küchenchef im Seminaris-Hotel Bad Boll - wie viele gute Köche lernte Uwe Werfel im »Landhaus Scherrer« in Recklinghausen - In Berlin Posten im Hotel Intercontinental weiterlesen ...

Michelin Main Cities Europe

der ultimative Begleiter für Trips in 44 europäische Großstädte - 2154 Restaurants - 265 Bib Gourmands - 404 Sterne Restaurants - 1. Stern für Warschau - Stern für Harald Riedl in Wien - viele neue Sterne für Skandinavien, aber keine drei Sterne! weiterlesen ...

NEXT ORGANIC BERLIN

Der Start-up Wettbewerb ist entschieden - die Gewinner sind Kochstation, Chido ́s Mushrooms und Chocolate Naive - Von Berlin bis Litauen hatten sich über 30 Start-ups beworben - Messe am 26.Mai in Berlin - Pilzzucht zu Hause: als Nährboden dienen Espressopulver-Abfälle weiterlesen ...

wachau GOURMETfestival

Stars aus Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien und Dänemark geben sich beim 6. wachau GOURMETfestival von 4. bis 18. April 2013 die Ehre - Mit Joachim Wissler, Tim Raue, Christian Singer, Gennaro Esposito Ivan Sola, Toni Mörwald, Claude Bosi, Mads Refslund und anderen weiterlesen ...

20 Jahre First Floor

20 Jahre "first floor" und 15 Jahre ein Michelin-Stern in Folge - gleich zwei Anlässe für das Sternerestaurant im Berliner Europa Center in 2013 zu feiern - am 15.3. kocht Matthias Diether mit Rolf Schmidt weiterlesen ...