Kategorie: Berlin

Was passiert in Berlin? Schwerpunkt Kulinarik

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Nico Burkhardt

Küchenchef Nico Burkhardt habe "das Überholmanöver eingeleitet", so der Feinschmecker: "Alles ist aufeinander abgestimmt, die Aromen haben ihren Soloauftritt und fließen dann ineinander", lobte das Magazin den gebürtigen Berliner weiter weiterlesen ...
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Koch des Jahres: Johannes King, Sylt

Bester Koch: Harald Wohlfahrt und Joachim Wissler, Restaurant des Jahres: bean & beluga,
Beste Trendküche: Tim Raue - Bestes Restaurant auf dem Land: Gourmetrestaurant Lerbach, Bestes Szenerestaurant: Sansibar - Bester Patissier: Pierre Lingelser weiterlesen ...
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MARCO POLO KOMPAKT

MARCO POLO KOMPAKT ist die neue Reihe digitaler Reise-Taschenbücher für eBook-Reader, Tablets & Co - Essen & Trinken: Hier bekommt der Reisende den besten Überblick über alle Restaurants in jeder Preiskategorie - für Berlin, Los Angeles, London, Madrid, München, New York, Paris und Prag weiterlesen ...
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Sascha Friedrichs

Nach einer Weiterbildung an der renomierten Hotelfachschule in Heidelberg hat Sascha Friedrichs die gastronomische Leitung des Landgasthofes Mühlenteich im Brandenburgischen Eggersdorf, unweit von Berlin, übernommen weiterlesen ...