Die WDR-Reportage „Hier und Heute“ berichtet ausführlich von der Internationalen Berufs-WM, die der deutsche Koch René Frank mit dem ersten Platz im Beruf Koch/Köchin für sich entscheiden konnte. weiterlesen ...
Die bedeutendste, nicht-akademische Weiterbildung für einen Koch ist und bleibt in der Diskussion. Bildungsträger und Verbände haben jetzt ein Netzwerk Küchenmeister gebildet. weiterlesen ...
Nach dem katastrophalen Test von Tophotel haben wir uns das Haus angeguckt. Die gute Nachricht: Die Leute sind alle sehr freundlich und stets bemüht! weiterlesen ...
Praktisch nichts Positives konnten die Tester beim Schlusslicht, der Raststätte Bad Bellingen West, vorfinden. „Die Zustände dort sind aus unserer Sicht nicht hinnehmbar“ weiterlesen ...
Der Geschmack hat wenig mit Erdbeeren zu tun und man spart auch kaum Kalorien. Erdbeer-Magerjogurts gibt die Stiftung Warentest keine „guten“ Urteile. Die Ergebnisse reichen nur von „befriedigend“ bis „mangelhaft“ und sind in der Juli-Ausgabe der Zeitschrift test veröffentlicht. weiterlesen ...
Den Rätseln aus der Küche können Schüler der Klassen 1 bis 6 mit Hilfe der neuen Unterrichtsbausteine "Küchengeheimnissen auf der Spur" einfach und anschaulich auf den Grund gehen weiterlesen ...
Merlot, Cabernet & Co. oder doch Caipirinha und Pina Colada? Bei den Aldiana-Events "WeinWissen" und "Cocktails Mixen" genießen Urlauber edle Tropfen und spritzige Mixgetränke in entspannter Urlaubsatmosphäre unter Freunden. weiterlesen ...