Die Lieblingsspeisen des Sultans
3sat, Montag, 30.03., 18:00 - 18:30 UhrLange Zeit galt die Palastküche der Sultane des Tokapi-Serails in Istanbul als zu aufwendig, zu schwierig und zu teuer - Seit Kurzem wird sie wieder geschätzt weiterlesen ...
Metabolic Balance im Test
Rasche Gewichtsreduzierung möglich - Langfristiger Nutzen fraglich - metabolic balance (mb) wird als ganzheitliches Stoffwechselprogramm zur Gesundheitsförderung und Gewichtsreduzierung präsentiert, dessen Erfolg nicht zuletzt auf der individuellen Betreuung der Teilnehmer beruht weiterlesen ...
Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 30.03., 13:00 - 13:30 Uhr. Der 'Halve Hahn', 'Himmel un Äd' und der 'Kölsche Kaviar' - alles sehr bodenständige Gerichte, die auch in den rheinischen Metropolen wie Köln oder Düsseldorf in urigen Altstadtlokalen auf den Tisch kommen weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck auf der Messe „Jagen und Fischen“
Wie man Fische aus bayerischen Gewässern in kulinarische Köstlichkeiten verwandelt, erfahren die Besucher der Messe "Jagen und Fischen" vom 1. bis 5. April 2009 auf dem Gelände der Neuen Messe München - Auch Spitzenkoch Alfons Schuhbeck verrät Tipps und Tricks zur Zubereitung von Fisch weiterlesen ...
Dinner Auction
Über den noch jungen Dienst können Besitzer von Restaurants, Bars und Cafes ihre Leckereien über Auktionen an den Mann oder die Frau bringen - vom Sonntagsfrühstück über die Kaffee-Flatrate bis zum 3-Gänge-Menü ist alles möglich weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
Mit Andrea Kempter, Patrice, Désirée Nick und René Hiepen - So, 29.03. um 20:15 Uhr vox weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Haare auf den Zähnen, Haare in der Suppe - So, 29.03. um 21:15 Uhr dmax weiterlesen ...
Sternekoch Lohse testet Fertiggerichte
Für BILD am SONNTAG probierte der Berliner 2-Sterne-Koch Christian Lohse 33 Schalen-Menüs, die es bei Discountern und in Verbrauchermärkten zwischen 1,15 Euro und 4,29 Euro zu kaufen gibt weiterlesen ...
Sternekoch Ferran Adrià
FAZ.net über den Besuch des besten Kochs in Berlin: "In seinem fiesen Nadelstreifenanzug, dessen Polster über den Schultern abstehen und der ihm doch zu eng ist, dessen Hose oben spannt und unten schlackert, sieht er aus wie ein Gewerkschaftssekretär alten Typs weiterlesen ...
Wechsel im Ritz-Carlton und Grand Elysee
Hotel-News: Thorsten Ries hat das Berliner Ritz Carlton verlassen, ein neuer GM für das Hamburger Grand Elysee und: neue Aufgabe für Tini Gräfin Rothkirch weiterlesen ...