Powerstoff mit Sauerstoff

"Powerstoff mit Sauerstoff", so nennen die Adelholzener Alpenquellen ihr Erfolgsprodukt "Active O2" - Mit der "15fachen Menge an Sauerstoff" sei das Getränk ein "idealer Begleiter" für den "gesunden Powerschub" - alles nur Schwindel - eine echte Marketing-Luftnummer weiterlesen ...

Wildkräuter-Kochkurs

Nach einer Exkursion, auf der die Wildkräuter fachgerecht gesammelt werden, wird in der großzügigen Gutsküche ein Drei-Gänge-Menü zusammen zubereitet - 18. Juli 2009 im see | schloss | schönhausen, Mecklenburg Vorpommern weiterlesen ...

Lebensmittel-Frische ohne Schwefeldioxid

Wenn Obst und Gemüse zu Lebensmitteln wie Wein und Snacks verarbeitet werden, ist in den meisten Fällen Schwefeldioxid (SO2) mit im Spiel - Die Hauptfunktion dieses Zusatzstoffes ist die Verhinderung von enzymatischer und nicht-enzymatischer Bräunung in Lebensmittelprodukten aus Obst und Gemüse weiterlesen ...

Eppan

Wein-Urlaub an der ältesten Weinstraße Italiens - Eppan liegt nur 9 km von der Landeshauptstadt Bozen entfernt und ist der nördlichste Ort der ältesten Weinstraße Italiens weiterlesen ...

Polettos Kochschule

SWR, Samstag, 20.06., 18:15 - 18:45 Uhr. Ein gutes Stück Fleisch - das gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann weiterlesen ...