„ARD-Buffet“-Wandertag 2009
Die "ARD-Buffet" Köche Vincent Klink und Jacqueline Amirfallah überraschen die Zuschauer mit besonderen Köstlichkeiten, die sie in der Sendung zubereiten - So, 28.06. um 15:00 Uhr swr weiterlesen ...
Sous-Vide Garen im Vakuum mit Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz unterrichtet am 1.Juli bei der MEGA, Stuttgart weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
Nun soll Rainer Sass dabei helfen und ihm auch zeigen, wie man leckere Bratkartoffeln macht und wie eine selbst gemachte Remouladensoße geht - So, 28.06. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Wenn Kinder kochen
In Deutschlands erstem Kinderkochstudio lernen Vier- bis 16-Jährige wie man innerhalb von drei Stunden ein frisch zubereitetes Menü bewältigt - So, 28.06. um 19:15 Uhr festival weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
Wenn es nur nach ihm ginge, könnte Tim Mälzer es jeden Tag kochen und essen: Spaghetti Bolognese - So, 28.06. um 19:30 Uhr festival weiterlesen ...
Listerien
Die unterschätzte Gefahr - Schwangere sollten auf rohe tierische Lebensmittel verzichten weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Der Bestseller-Autor ist vor seiner Reise nach Ho-Chi-Minh-Stadt, dem früheren Saigon, also sehr gespannt, was ihm die brodelnde Metropole, mit über fünf Millionen Einwohnern, an Highlights zu bieten hat - So, 28.06. um 22:45 Uhr dmax weiterlesen ...
Zwölf
12 junge Sterneköche - 12 kulinarische Monate - 12 saisonale Menüs - Kochbuch weiterlesen ...
Kochen & Liebe
Ein Mann und eine Frau im kalten Licht einer offenen Kühlschranktür - Sie trägt nichts als ein weißes Handtuch. "Schließ die Augen", sagt er und beginnt, sie zu füttern - Pralle, rote Erdbeeren wandern in ihren Mund, Honig ergießt sich auf ihre Zunge, Milch läuft ihr über das Kinn... weiterlesen ...
Bullerei Hamburg eröffnet
Wie wir heute erfahren haben, eröffnet Tim Mälzers Bullerei in Hamburg erst einmal zum Testbetrieb - Ab 1.7. wird es dann regulär eröffnet weiterlesen ...