Kartoffel-Projekt am BIORAMA

Welchen Weg eine Kartoffel vom Feld bis auf den Teller nimmt, was Kartoffeln so wertvoll macht kann am kommenden Wochenende, 25. und 26. Juli, im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin unter dem Wasserturm am BIORAMA-Projekt ergründet werden weiterlesen ...

Zu Tisch in … Kalabrien

Arte, Mittwoch, 22.07. um 16:55 Uhr arte. "Zu Tisch in ... " reist in den Süden Italiens nach Kalabrien und besucht den Bauern Beppo Oliveto - Beppo und seine Familie leben von der Landwirtschaft weiterlesen ...

Luca Landi mit Gänselebereis

Luca Landi, der kreative Kopf der Restaurants "Le Ginestre" und "Lunasia" des Green Park Resorts in Tirrenia wurde für seine exotischen Eisvariationen mehrfach ausgezeichnet - Gänselebereis mit Pecorinokristallen - Thunfisch-, Bohnen- oder Fencheleiscrème weiterlesen ...