Rezept: Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
Spargel waschen, bei dem grünen Spargel das untere Drittel, den weißen Spargel ganz schälen und in Stücke schneiden weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 14.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Entenbrust in Pfefferlack weiterlesen ...
Bolivien
Bolivien ist in Deutschland noch ein weitgehend unbekanntes Urlaubsland - Das liegt daran, dass der Tourismussektor in dem Andenstaat bisher noch in den Kinderschuhen steckt - Für Pauschalurlauber vielleicht ein No-Go, für Individualurlauber aber das Paradies auf Erden weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 14.12., 21:15 - 22:15 Uhr. Seit neun Monaten führen Maja und ihr Lebensgefährte Volker das 'Schnitzelhüttla' in Sonneberg - Mit XXL-Burgern und Megaschnitzeln zu Spottpreisen wollte das Paar eigentlich die Gäste locken weiterlesen ...
Baglioni Hotel, London
Das Baglioni Hotel in London bietet vom 20. Dezember 2009 bis 11. Januar 2010 extra Winter -Angebote an, die keine Wünsche unerfüllt lassen - Mit einem Champagner-Frühstück, Shopping-Gutscheinen oder einem Upgrade bei Verfügbarkeit wird der Gast in dieser Zeit am Hyde Park Gate 60 verwöhnt weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Montag, 14.12. um 14:00 Uhr. Weihnachtsmenü - Überraschendes aus der Küche: Etwas ganz anderes soll es diesmal sein als die üblichen Weihnachts-Klassiker: Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt's in diesem Jahr ein riesiges Steak zum Festtagsmahl weiterlesen ...
Stefan Neugebauer ist der „Aufsteiger des Jahres 2010“
Am Ende einer Testsaison steht für die Redaktion des Schlemmer Atlas ein Koch, der sich durch ganz besondere Leistungen hervorgetan hat, fest - Die bereits im zehnten Jahr verliehene Auszeichnung "Aufsteiger des Jahres" geht in diesem Jahr an den ambitionierten Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof - Restaurant Schwarzer Hahn, Deidesheim weiterlesen ...
Mit Jan Hofer auf Schlemmertour
HR, Montag, 14.12. um 15:00 Uhr. Jan Hofers Erkundungstour beginnt damit, die kulinarischen Traditionen der Hallenser zu ergründen. Was essen die Hallenser wohl besonders gern? Wie soll man ihren kulinarischen Alltag beschreiben? weiterlesen ...
Prickelndes Weihnachts-Sektmenü
Sekt ist der Begleiter schöner Stunden und besonderer Feste - Ein Glas Sekt rundet den glanzvollen Rahmen des Weihnachtsfestes ab - Mit dem prickelnden Getränk lässt sich aber auch hervorragend Kochen - Wie wäre es einmal mit einem kompletten Sekt-Menü zu Weihnachten ? weiterlesen ...
Kurier der Köche
ZDF Neo, Montag, 14.12. um 19:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft - Sein Großhändler ist die letzte Rettung weiterlesen ...