Alle Archive - Seite 239 von 1576 - Gourmet Report

14. Dezember 2009

Mamaison Hotel Le Régina ist das zweitbeste Hotel Polens

Die Leser der polnischen Ausgabe des internationalen Wirtschaftsmagazins Forbes haben entschieden und das Mamaison Hotel Le Régina (Warschau) hinter dem Le Meridien Bristol zum zweitbesten Hotel in ganz Polen gewählt weiterlesen ...

14. Dezember 2009

Chiles en Nogada

"Chiles en Nogada" ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das aus gefüllten grünen Poblano-Paprika mit heller Walnuss-Sauce und roten Granatapfelkernen besteht - Wer den Teller serviert bekommt, staunt nicht schlecht: Grün,
weiß, rot - die Nationalfarben Mexikos weiterlesen ...

14. Dezember 20094. Juli 2021

Waage mit interaktiver Fanggebietskarte

Woher kommt der in der Fischtheke angebotene Kabeljau? Wurde er in einem nachhaltig befischten Bestand gefangen? Diese Fragen können Verkäufer künftig ganz genau beantwortet - Wie es geht, zeigt die Sonderschau Fischfachhandel auf der 12. fish international von Sonntag, 21. Februar, bis Dienstag, 23. Februar 2010, in der Messe Bremen weiterlesen ...

14. Dezember 2009

Saint-Amour: Geschenktipp zum Valentinstag

Auf der Suche nach einem charmanten Geschenk für den Valentinstag? - Die Weine aus der Herkunft "Saint-Amour" im Beaujolais tragen die Liebe (frz. "amour") bereits im Namen und schmeicheln dem Gaumen mit feinwürziger Frucht weiterlesen ...

14. Dezember 2009

ARD-Buffet

ARD, Dienstag, 15.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Rehfilet Wellington weiterlesen ...

14. Dezember 2009

Weihnachtstraditionen auf Jamaika

Wie überall auf der Welt ist auch auf Jamaika die Weihnachtszeit etwas ganz besonderes - Nicht alle Traditionen aus früheren Jahren werden heute noch gepflegt, dennoch haben die Jamaikaner immer noch ihre eigene, typische Weihnachtskultur weiterlesen ...

14. Dezember 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Dienstag, 15.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Gespicktes Schweinenüsschen mit Wirsingknödel - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

14. Dezember 200920. Januar 2017

Uwe Langbein

Küchenchef Uwe Langbein serviert im Landgasthof in Radevormwald Lachstartar vom Norweger Fijordlachs, Fasanenconsomme und Zanderfilet an Brunnenkresseschaum als Vorspeise und Zwischengang weiterlesen ...

14. Dezember 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Dienstag, 15.12., 17:05 - 18:00 Uhr. Suppen mit Einlagen - Mit Markus Buchholz, Restaurant 'Der Kaiserhof' in Guldental weiterlesen ...

14. Dezember 2009

In diesem Jahr wird mehr Entenfleisch gekauft

In diesem Jahr greifen Verbraucher häufiger zu Entenfleisch - Bereits im Oktober lagen die Einkaufsmengen höher als im Vorjahr, berichtet Marktinfo Eier & Geflügel (MEG) - In diesem Monat haben deutsche Haushalte knapp 2.500 Tonnen Entenfleisch gekauft, zitiert MEG Zahlen der Gesellschaft für Konsumforschung weiterlesen ...