ProWein 2010

In fast allen wichtigen Weinmärkten haben sich die Überseeländer längst etabliert - Mit enormem Schwung, vielen Ideen und hoher Innovationsbereitschaft präsentieren sich Australien, Kalifornien, Südafrika, Chile, Argentinien, Brasilien, Uruguay und Neuseeland zur ProWein 2010 weiterlesen ...

Landfrauenküche

NDR, Montag, 28.12., 17:15 - 18:00 Uhr. Längst sind die Landfrauen zu Freundinnen geworden - Sie fahren heute ins Bremer Blockland, eine Moor- und Torfgegend vor den Toren Bremens, zu Ilse Gartelmann weiterlesen ...

Auf Ferienstraßen Porzellan erleben

Gleich zwei Ferienstraßen in Deutschland erschließen Sehenswürdigkeiten, die mit der Herstellung des "Weißen Goldes" in Zusammenhang stehen: die bayerische Porzellanstraße, die auf 550 Kilometern den gesamten nordostbayerischen Raum durchzieht, und die Porzellanstraße in Thüringen, die im Osten und Süden des Bundeslandes Museen und Manufakturen verbindet weiterlesen ...

Fürstlich speisen

WDR, Montag, 28.12., 11:40 - 12:00 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen - dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Montag, 28.12., 09:15 - 10:10 Uhr. Anthony Bourdains kulinarische Reise führt diesmal nach South Carolina - Als der Food-Tester die traditionellen Südstaaten-Gerichte 'Shrimps and Grits', 'Big Nasty' und Buttermilch-Pastete probiert hat, ist ihm klar, dass ihm hier ein handfestes Abenteuer blüht! weiterlesen ...