Alle Archive - Seite 199 von 1576 - Gourmet Report

28. Dezember 2009

Weihnachtsfisch und Taschenkrebs

HR, Dienstag, 29.12., 11:20 - 11:50 Uhr. In Köln steht der hektischste Tag des Jahres bevor - Beim Fisch-Lieferanten 'Deutsche See' stapeln sich Eisboxen mit Drachenköpfen, Seeteufeln, Knurrhähnen und Taschenkrebsen weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Chinakohl: Mild im Geschmack und gut bekömmlich

Verbraucher finden derzeit frischen Chinakohl direkt vom Feld in den Supermarktregalen - Die knackigen Köpfe sind sehr mild im Geschmack, bekömmlich und kalorienarm - Chinakohl, auch Pekingkohl oder Blätterkohl genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Ein Traum von Schokolade

ARTE, Dienstag, 29.12. um 09:55 Uhr. Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao - eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird weiterlesen ...

28. Dezember 20097. Oktober 2020

Silvestergala im Viethaus, Berlin

Es wird ein großartiges Fest werden, auf dem Deutsche und Vietnamesen gemeinsam das alte Jahr verabschieden und stimmungsvoll das Neue Jahr begrüßen - Ab 20 Uhr können Sie sich schon bei einem Galabuffet von den besten Köchen aus Vietnam verzaubern lassen weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz

SWR, Dienstag, 29.12. um 14:45 Uhr. Schlemmerland Rheinland-Pfalz: Moderatorin Patricia Küll entführt die Zuschauer in die Welt des ländlichen "Tischlein Deck Dichs" mit frischer regionaler Küche und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Silvester – Stress für Tiere

Böller, Raketen, Wunderkerzen - für viele Menschen gehören sie zu einem ausgelassenen Jahreswechsel dazu. Bei Tieren hingegen lösen Lärm und Lichteffekte erheblichen Stress aus weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Kulinarische Reise durch Niedersachsen

NDR, Dienstag, 29.12. um 16:15 Uhr. Überall in Niedersachsen gibt es schön gelegene Gasthöfe mit einem besonderen kulinarischen Angebot - Nina Mahler stellt ausgewählte Häuser in ganz Niedersachsen vor, präsentiert die typischen Spezialitäten der Region und zeigt auch die Naturschönheiten der jeweiligen Landschaft weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Silvesterfeuerwerk richtet jedes Jahr große Schäden an

Das neue Jahr beginnt und Millionen Deutsche begrüßen es mit Raketen und Böllern - Nicht selten endet dieses Vergnügen in der Notaufnahme eines Krankenhauses oder mit erheblichem Sachschaden weiterlesen ...

28. Dezember 2009

Rezept : Scheiben aus der Geflügelbrust auf Gemüse- Graupenrisotto

Schalotten abziehen, in Würfel schneiden und mit der Butter in einem Topf glasig braten - Möhren schälen, in Würfel schneiden und mit in den Topf geben - Dann die Graupen dazu geben und etwas angehen lassen weiterlesen ...

28. Dezember 2009

LANDURLAUB Mecklenburg-Vorpommern

Dass jährlich allein mehr als eine halbe Million Neugierige auf die Homepage von LANDURLAUB M-V reist, zeigt, wie groß das Interesse ist - Und Cornelia Hass ist fest überzeugt, dass der Trend der Deutschen, im eigenen Land Urlaub zu machen, noch weiter zulegt - Der Verband präsentiert sich auf der Grünen Woche am Stand 201 weiterlesen ...