Wie viel Sauberkeit ist in der Küche nötig?
Jedes Jahr im Sommer und Frühherbst steigt die Anzahl an Lebensmittelinfektionen, denn viele Mikroorganismen gedeihen bei hohen Temperaturen prächtig weiterlesen ...
Außen Gemüse & innen Geheimnis
Hier warten Endeckerfreuden - Viele Gemüse überraschen als essbare Päckchen, dienen zartem Innenleben als schützender Mantel oder bieten
Raum für feine Füllungen. Da machen bei Tisch nicht nur Kinder große Augen weiterlesen ...
Raum für feine Füllungen. Da machen bei Tisch nicht nur Kinder große Augen weiterlesen ...
Lanz kocht
3SAT, Mittwoch, 23.07. um 10:15 Uhr. Lanz kocht mit Steffen Henssler, Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Sarah Wiener und einen Gewinner aus "Die Küchenschlacht" weiterlesen ...
Spanische Nächte in Steinheim
Vom 25. August bis zum 7. September 2008 lädt das Steinheimer Restaurant fresh zu spanischen Themenwochen ein. Auf der Speisekarte stehen in dieser Zeit Gaumenfreuden von Galicien bis Andalusien weiterlesen ...
Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Mittwoch, 23.07. um 09:00 Uhr. Es kann jeden treffen - immer und überall. Fast überall. Genauer gesagt: Im Supermarkt weiterlesen ...
„Alles Marille“ in Kremser Altstadt und Schiffsanlegestelle Stein
Die Wachauer Marille ist eine europaweit bekannte und anerkannte Besonderheit, die als eines der wenigen österreichischen Produkte von der Europäischen Union geschützt wird weiterlesen ...
Zu Tisch auf Hiddensee
ARTE, Mittwoch, 23.07. um 11:25 Uhr. Frischer Fisch, Sanddorn und Theater, das sind die wichtigsten Zutaten bei "Zu Tisch auf Hiddensee" weiterlesen ...
Erstflug Hainan Airlines von Berlin nach China
Ab dem 5. September wird Hainan Airlines die Deutsche Hauptstadt viermal wöchentlich nonstop mit Peking verbinden. Schnellentschlossene können schon beim Jungfernflug dabei sein und das Reich der Mitte in einer 10-tägigen Sonderreise erleben weiterlesen ...
Heinz Beck
WDR, Mittwoch, 23.07. um 13:30 Uhr. Heinz Beck aus Niederbayern gilt seit 2006 als einer der fünf besten Köche Italiens weiterlesen ...
Clever kochen – Kräuter richtig lagern & einfrieren
Ob Aroma oder Farbe - nichts geht beim Würzen über frische Kräuter. Daher empfiehlt es sich, Kräuter nach Ernte und Einkauf rasch zu verwenden weiterlesen ...