Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 23.03. um 19:00 Uhr. Moritz, 24 Jahre, Medizin-Student/Fitnesstrainer/Model - Menü "Fitness Food meets South Africa" weiterlesen ...
IBO – Frühjahrsmesse in Friedrichshafen
Im Rahmen der 60. IBO-Frühjahrsmesse in Friedrichshafen wird Landrat Dirk Gaerte am Sonntag, 22. März ab 12:30 Uhr gemeinsam mit der Bad Saulgauer Bürgermeisterin Doris Schröter in der DEHOGA-Kocharena zum Kochduell antreten weiterlesen ...
Kochkunst in aller Munde – Berühmte Köche
WDR, Montag, 23.03. um 08:20 Uhr. Zusammen mit dem Restaurant-Kritiker Jürgen Dollase und dem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz möchte Planet Wissen aufzeigen, wie sich die Kochkunst im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat und welche Köche und Kochrichtungen bahnbrechend warenKochen als quotenträchtiges Unterfangen entdeckt weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 23.03. um 19:50 Uhr. Restaurant ALvis in Berlin weiterlesen ...
Milchpreis rückläufig
Nach revidierten Schätzungen haben die deutschen Erzeuger im Januar 2009 für Milch mit 3,7 % Fett und 3,4 % Eiweiß im Bundesdurchschnitt 25,5 Cent je Kilogramm erhalten - Im Vergleich zum Dezember 2008 sind dies gut zwei Cent weniger - im Vergleich zum Januar 2008 liegt der aktuelle Milchpreis um 13,6 Cent niedriger weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 23.03. um 11:00 Uhr. "service: trends" lädt ein zur hessischen Hausmannskost im Frühling und unternimmt einen Streifzug durch die hessische Regionalküche in ihrer vollen Bandbreite - und das ist mehr als "Grie Soß" und "Handkäs mit Musik" weiterlesen ...
Al dente
SF1, Montag, 23.03. um 20:05 Uhr. Die Sonnenstube der Schweiz ist in dieser «al dente»-Sendung zu Gast - Vom Drink mit Ratafia, einem Tessiner Nussgrappa, über das Menü bis zu den Kandidaten, steht alles unter frühlinghaft südlichem Motto weiterlesen ...
Wo gibt’s fleischlose Alternativen in Deutschlands Restaurants?
In Deutschlands TV-Restaurantküchen sind Kochprofis prominent vertreten - Diese starke Präsenz täuscht über eine eklatante Schwäche hinweg - Kompetenz in kreativer, frischer vegetarischer Küche weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 23.03. um 12:20 Uhr. Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen weiterlesen ...
Restaurant sucht Chef
RTL2, Montag, 23.03. um 20:15 Uhr. Der letzte Workshop am Wolfgangsee in Österreich soll die Spreu vom Weizen trennen und nur die kompetentesten und engagiertesten Bewerber ins große Finale von "Restaurant sucht Chef" befördern weiterlesen ...